不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法,以為只要靠不吃東西,就可以減肥成功,事實上這樣的想法可是大錯特錯,身體就像一台車子,需要加油才可以前進,如果不給足夠能量,身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧,就要懂得挑對適合自己體質的食物。
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& F1 J4 @* ^: f+ X$ L7 s* E$ ttvb now,tvbnow,bttvb檢視自身體質類型,避開地雷食物。
4 v5 ]/ F1 P. g+ k5.39.217.76每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響,如果常吃到易上火食物,就會讓身體肝火旺盛;如果嗜吃冰品甜食,就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。公仔箱論壇5 j8 v7 B+ u& z3 r: w1 H! Z
天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出,現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等,其實都可以透過改善體質來解決,例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾,這就是寒性體質的特徵,飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理;如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向,就屬於肝火旺盛的體質,應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。公仔箱論壇; T" s" } X% K4 Q6 P
依從「對症下藥」的概念,瘦身也可以吃得很開心,減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片,藉由一些簡單的小訣竅,也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。
! q; `' M9 P1 |7 n5 N: O uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範料理:桂花醬燒雞腿肉
8 \% u% I5 [0 n3 s4 }/ z/ C" ~) X材料:桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
5 K. \$ H6 A5 |3 l6 I( K1 m9 i! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:薑汁醬油、蠔油、黃酒。. r5 `, @ Z5 `7 c& A( k. B4 h
做法:
2 p& }' C; i" a# w ?7 R$ |2 t! N7 B公仔箱論壇1.去骨雞腿排拍扁,切小塊,用薑汁醬油先醃,約2~3小時。
* e( d9 C* e+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水,將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油,再加點黃酒,調製桂花醬。6 e2 y' w: @- Y8 t+ N3 m* z i/ Q
3.燒熱平底鍋,爆香薑片,放入雞塊拌炒,炒至雞腿塊半熟,加點水蓋上鍋蓋燜一下。
4 k6 i, P: ?6 q5 B r2 E+ F/ h公仔箱論壇4.再放入調好的桂花蠔油醬,入鍋燒煮,煮至湯汁收乾即可盛盤。! V v! N% X% i
邱老師小提醒:有三高問題的人,請把雞皮去掉再料理。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 O2 F. n+ K& x0 S
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桂花醬燒雞腿肉,口味不過重、
2 s9 s. k! o) g. q5 ?公仔箱論壇薑可改善寒性體質,瘦身也可以吃 |