不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。5.39.217.765 R- T/ C* c7 C, _
+ T) `& F( g9 M9 G/ T/ h' [tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ ]2 J5 E! P. W, N Y
檢視自身體質類型，避開地雷食物。
4 q* u! F; N0 E# {! Y0 D) gtvb now,tvbnow,bttvb每個人的體質都會因為後天攝取的食物、生活環境、作息等而受到影響，如果常吃到易上火食物，就會讓身體肝火旺盛；如果嗜吃冰品甜食，就會有脾虛而顯現水腫身材的可能。
; Q3 P" k+ g5 y/ X+ d& }5.39.217.76天王天后級明星的養生老師邱錦伶指出，現代人許多文明病包括失眠、易疲倦、水腫、脹氣、便秘等，其實都可以透過改善體質來解決，例如不少女性會有手腳冰冷、經痛、過敏的困擾，這就是寒性體質的特徵，飲食上應避免較涼的瓜類蔬菜、生冷的料理；如果有嘴破、肌膚暗沉、易暴躁的傾向，就屬於肝火旺盛的體質，應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。
$ Z8 H7 b* `( F" e' o6 G) s8 l依從「對症下藥」的概念，瘦身也可以吃得很開心，減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片，藉由一些簡單的小訣竅，也可以變出許多美味又不會讓身體增加負擔的佳餚。
5 S$ W: G" r4 H. u W5.39.217.76示範料理：桂花醬燒雞腿肉2 w# {- v/ l" P1 R8 }$ W% s
材料：桂花1小蝶、去骨雞腿1支、薑片少許。
% T$ \+ M/ k4 [; `0 I( {公仔箱論壇調味料：薑汁醬油、蠔油、黃酒。
- l% r% f2 P# U2 T; t公仔箱論壇做法：
$ {5 d: d [% l, d0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿排拍扁，切小塊，用薑汁醬油先醃，約2～3小時。) C! s5 D! u# r! u3 S0 e
2.桂花先用熱開水燙過一次。沖點熱開水，將桂花的香味燜出來。用燜桂花的水調蠔油，再加點黃酒，調製桂花醬。+ H/ X+ F+ N! u5 }
3.燒熱平底鍋，爆香薑片，放入雞塊拌炒，炒至雞腿塊半熟，加點水蓋上鍋蓋燜一下。
* `1 F% J0 @/ c. ~2 O% @5 V" ~) b4.再放入調好的桂花蠔油醬，入鍋燒煮，煮至湯汁收乾即可盛盤。
" M: A! M5 b7 {, _, ] {: o( ]公仔箱論壇邱老師小提醒：有三高問題的人，請把雞皮去掉再料理。5.39.217.76# w" E/ L& [: S2 b2 A9 A5 j
4 K. G/ i7 _# e# E4 wtvb now,tvbnow,bttvb桂花醬燒雞腿肉，口味不過重、
+ j* X9 }& F, g; V a薑可改善寒性體質，瘦身也可以吃 |
發表於 2013-8-18 01:15 AM
| 
