光波香蕉朱古力蛋糕公仔箱論壇( E5 J" S& e! E$ o$ {
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材料：5.39.217.760 ~: P* J, s0 D5 E1 b6 J% G6 ~
糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g
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+ g5 E. N" u6 P' l: B" @+ Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb( M! h; V X/ D% v* s; m
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。
2 p4 c7 d; j, x9 ^7 a2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
9 w! K+ X/ V: T3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。公仔箱論壇, y) I+ R" W1 Y: y V5 C) X8 I
4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。
( v* F/ K" e% c! a1 t/ Q+ z: r5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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