光波香蕉朱古力蛋糕5.39.217.764 e$ f- v& i; s4 C' {' ~; }# z
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材料：
7 h5 U* q! k! Q' N7 |! b+ C# c S' ^7 V糖-100g，橄欖油-90g，雞蛋-2隻，香蕉-3隻，牛奶-70ml，低筋麵粉-280g，梳打粉-8g，朱古力磚-100g，無糖可可粉-1湯匙，焗爐用朱古力粒30g
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做法：9 L% h! s" z7 x8 X: b. W
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶，備用。
+ b6 B% f; ~. O" D5 s公仔箱論壇2.香蕉用工具搓成蓉，加蛋、牛奶拌勻，加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
$ [9 @: T% v8 t) \( V$ Z/ Y3.再加入已溶的朱古力漿拌勻，最後加入朱古力粒。
5 G' Y: O& ~# c* B7 {! p8 A3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.倒入長型蛋糕模，用150度波大約1小時15分鐘。
# ^5 v/ B1 H. s: ?/ k# p5.在大約波了20分鐘後，用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀，蛋糕會發得較好。 |
發表於 2013-8-15 04:03 PM
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