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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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金桶牛油 125g
2 T' \( f8 p7 `高筋粉 75g* F; v7 c: @5 T
低筋粉 45g
2 f. N4 h3 w- T7 J1 a+ k5.39.217.76粟粉 45g公仔箱論壇* u+ q, g$ e4 F7 }, v
糖霜 30g
$ R0 ]2 }( o% F6 t3 x7 _; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻5.39.217.76  B+ D; I  w0 S: w" ?
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩% r3 U2 R& v7 d4 c
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花tvb now,tvbnow,bttvb# q  q" f( W9 o3 ?
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
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; S) v. |' a$ z7 H. u5.39.217.76**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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