8月水蜜桃正值當造，這時果香甜肉厚，除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式，配以鵝肝、西班牙火腿等，讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」！
& Z6 K# R) @/ z5 f% h, etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# [5 J& H' ` U* @& N& {# q
田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃，當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁，色澤帶粉紅，是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式，小記推介香桃凍湯，以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯，桃作器皿盛載，食材配搭新鮮，賣相精緻。
# ] [$ r- N9 p; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r% c* Y( c( T( ` g水蜜桃味道香甜，與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃，大廚以香桃取代蜜瓜，配上西班牙火腿，清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁，將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁，可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式，另於周日自助午餐（成人$638、小童$318），每星期輪流供應兩款桃菜，如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等，以上菜式及自助餐須四天前預訂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 v, n/ l7 |7 C* K" ^# @
7 L- g, X( P5 X9 b5 q6 p, q) h) Q B/ W5.39.217.76香桃拖羅軍艦tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 `+ R. F' l
桃肉捲着拖羅，伴海膽、三文魚子享用。
* W. w/ {# f/ x0 N) W公仔箱論壇
$ _2 Z' o, J$ _' T' E Q公仔箱論壇香桃凍湯
% e; J8 S8 z# O( [8 ?5.39.217.76忌廉、鮮桃肉等打成凍湯，以香桃盛載。
# P1 i+ S) h( f( T2 C" T3 x公仔箱論壇' W, S$ X3 q% k0 P) }! u
西班牙火腿香桃
1 L$ } L: k% h9 \7 r) i1 y* R! H5.39.217.76西班牙火腿與清甜香桃，味道匹配。
* ~" A, V% y- r0 [8 V `tvb now,tvbnow,bttvb
- Y/ H" G. ?: q4 P# M- J6 f7 c公仔箱論壇鐵板鵝肝香桃汁3 C- j' e6 X8 N8 L
桃汁味道香甜，可中和鵝肝膩滯。
7 k7 ]# }8 d3 i& V8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* v. \$ v3 q6 T0 t
桃肉香檳5.39.217.765 V+ E6 k- |/ V8 A$ \) V" ?
有濃郁桃香，容易入口。
8 g! A. r$ | [: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s5 ]2 G3 i U( d% K3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田舍家
G- x% i( ^+ C% m, G! ^1 w地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣
/ V' F* _+ v0 L/ Z5 {
8 J B: s9 M2 ?5 y4 i公仔箱論壇■餐廳位於101樓，景觀一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- T& c$ T- S/ O
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
9 n3 q& _) F2 q) R |
發表於 2013-8-13 01:23 PM
| 