．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
: q a" p/ u8 C．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
! I1 a+ I2 e* s2 ]+ x" N8 L5 m．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g 5 e* J8 `4 @+ k' U; i
．作法：
% e% a! s( h* k0 L公仔箱論壇1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。5.39.217.76; E( M/ C. B8 s% f- l
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
, J( s8 n9 n$ V7 `. Q1 X3 _- o3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
& P7 ~: k( F) j ]．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' j% _: N; Y
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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