.材料:青蟹1隻(母蟹)、老薑片6片 公仔箱論壇6 a" R* A$ v, a& ~# q
.調味料:麻油1小匙、黃酒1大匙 公仔箱論壇3 S: w) X, R$ v% S- y: ?
.藥材:當歸6g、黃耆20g、枸杞6g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j6 C; O. S9 c# C& T+ I. X1 j' h
.作法:2 ?- u4 D' h* P8 Y' s7 p
1.藥材放入鍋,加水200cc,移入燉鍋,燉煮20分鐘,濾取湯汁。' O! [# ~! l- B
2.青蟹洗淨切成6塊,放入燉盅,倒入湯汁。
1 T" C6 M. z3 F) G u3.加入麻油、黃酒、老薑片,移入燉鍋,燉煮10分鐘即可食用。 ! Y6 B! o$ p, U7 T) \- q
.功效:這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性,搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補,更可緊實肌膚,加強肝臟代謝功能,還有增強視力等功效。 5.39.217.762 |; @7 w" }' N2 D: _0 B$ X
.醫生的叮嚀:可搭配冬粉、麵線食用,味道更鮮美。 |