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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 . M! n+ d! C; ]& _- ~! B
法】

' c% p* }; ?3 G& S+ [6 n公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
  Q+ g# f# \  L$ G# G公仔箱論壇  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。2 E( r6 W& m7 \* B- C8 m
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。# \8 v5 b# F" d, m- z
  
  【材 公仔箱論壇7 l' v* |% ]/ }( j3 F
料】

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雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 f1 R# ~) s
  
  

150公克

  
  青椒5.39.217.76, U2 I3 d& b6 p$ F* b& e
  
  

1/2

  
  青蔥
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1

  
  4 \! K& {8 v; L  E
  
  

5公克

  
  【調3 B9 ~' h, ^$ w: l: L

% \2 w: `: A. X# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】
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  5.39.217.763 @- T& \/ {# V) y; D2 ~5 J2 z1 V4 _
  
  A.甜麵醬tvb now,tvbnow,bttvb* [' N5 s6 ~' Q, U) R7 i+ C# R$ `
  
  

1小匙

  
  醬油5.39.217.766 T+ l. a4 Y; y: Y
  
  

1小匙

  
  細砂糖公仔箱論壇- x! t+ H2 e" ~* U+ P
  
  

1小匙

  
  米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 R: ~' e; X' ?
  
  

1大匙

  
  ( v, n/ @4 L2 {- @3 l
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水公仔箱論壇6 \5 Q0 ^1 x& k- B' K. j: Y8 o- j" ^
  
  

1小匙

  
  香油公仔箱論壇+ N' h4 Z& H  R0 Y3 y
  
  

1大匙

  
  【醃 
( `7 ^2 J: Z: xtvb now,tvbnow,bttvb料】5.39.217.760 j  N% p4 i# q+ a9 S1 I& V6 ]) u
  
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* n% ~( Q! ^: C
  
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油5.39.217.76" m( `) c0 [! m
  
  

1小匙

  
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