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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 
3 U7 y+ W5 L, x$ c法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R1 ~3 B5 D3 ~3 E( ?
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。公仔箱論壇0 }" I& x/ _; n- E$ w
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 
) v2 B, \; I' ^# W0 }! H7 J! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】
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雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 e$ _) N5 Z9 U
  
  

150公克

  
  青椒5.39.217.764 N) k5 L5 Z5 N5 g! [  b
  
  

1/2

  
  青蔥
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1

  
  ( y: w& O  W3 H3 \
  
  

5公克

  
  【調
/ j) a8 t: p- l+ q# Y5.39.217.76
; M5 O6 `* ^, B/ J; Z; ~料】
: G# y' Z1 ~; s% j! O# x' ?8 X. D( F5.39.217.76  
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. U' _+ o" P, J0 b% P5 l- D* m
  
  A.甜麵醬5.39.217.767 h' w* T5 e; z; }3 C' I
  
  

1小匙

  
  醬油
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1小匙

  
  細砂糖5.39.217.76( k: h; |0 M! n$ q7 Z" F
  
  

1小匙

  
  米酒
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1大匙

  
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2大匙

  
  B.太白粉水
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1小匙

  
  香油公仔箱論壇4 H3 A: a" g, E% i$ c( r1 F, s
  
  

1大匙

  
  【醃 
% @/ q! R# T! U5 Y9 g公仔箱論壇料】
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; U, d7 F; J$ f+ @- B  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油公仔箱論壇4 _+ M9 l5 t3 l
  
  

1小匙

  
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