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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 5.39.217.767 z; R1 z2 T& i9 H
法】

0 j! F$ e2 D% v9 K) z3 U公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
5 y4 T" I" n# j9 ?; J公仔箱論壇  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
1 L: A0 G- }/ C5.39.217.76  
  【材 
* H4 V( {6 j# i- {5.39.217.76料】

  Y; k; x4 o, A0 C7 {
, M# e; C/ |% B0 U; a5.39.217.76

* ~/ d7 x# R( k5.39.217.76雞胸肉
" k- g1 V2 y( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

150公克

  
  青椒5.39.217.76$ a! Q; w- b5 B2 Y6 O
  
  

1/2

  
  青蔥公仔箱論壇, p& \7 B1 |+ h& s
  
  

1

  
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5公克

  
  【調5.39.217.761 A: g8 X5 m8 o# }9 K/ p
3 [9 U" c! E5 Z9 x( g
料】
& R4 U' I6 O7 s# v  
    Z+ `, _/ F; g0 P, h( t
  
  A.甜麵醬公仔箱論壇/ L3 ?: [/ v$ _& |
  
  

1小匙

  
  醬油公仔箱論壇2 g) B" N& |$ }, n: Q1 x
  
  

1小匙

  
  細砂糖
+ Q) F/ w$ X6 {* J) K  Y9 D  
  

1小匙

  
  米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N3 v$ K; z) L, s& ]' b& n3 g, T
  
  

1大匙

  
  - z5 F$ D) s+ Z$ r9 @5 u
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ n' i. `) a
  
  

1小匙

  
  香油
) H; x& Q6 F0 p8 l% Htvb now,tvbnow,bttvb  
  

1大匙

  
  【醃 
5 P, R' k7 A. ]) G2 {公仔箱論壇料】
/ q' f+ H! I" X( L6 S9 ~  
  
. }' t* X& F4 _  
  
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少許

  
  太白粉公仔箱論壇) a) v4 n; l3 G' Q* U
  
  

1小匙

  
  香油
  S) X3 n$ G+ z, M) _; D! E  
  

1小匙

  
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