星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。 火燄醉翁蝦 $168tvb now,tvbnow,bttvb' r; d. K4 l9 b$ ?
) V \$ b' n/ u0 m9 x4 n5.39.217.76師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。" m) ?1 h' p4 U% a9 X, {3 X
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■丹桂軒主打新派粵菜。" n. p& _! B9 H0 m0 H* o. D' z9 y8 x
川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。- V- |9 @# Z e
. ]2 X( P7 B! g8 P5 ~公仔箱論壇■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。
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發表於 2013-8-7 03:01 PM
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