香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( Q" _! k+ ~2 t/ A5 w
1 c) r9 ~6 U6 I; c+ W- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。6 }# s( p8 C" [" K5 [
6 G( A9 V/ m! F0 {3 t9 M3 r吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' t; B: g! ~& ?
& U" E4 k# O- {$ A甜心
- r/ ? {1 j' { q. L4 H公仔箱論壇地址：炮台山電氣道木蘭苑tvb now,tvbnow,bttvb- K; b4 _1 _) T) u' u- ?$ |' O
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吊鐘燒 22元/3件
* P6 _3 g/ O6 U, H( k: h1 w5.39.217.76以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
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' L3 ?: u/ K) Q5.39.217.76■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
3 }* a" l8 r" @ h0 r2 Q" a; ftvb now,tvbnow,bttvb奶凍 20元起/杯7 N0 \/ h; P' _4 y- Q3 [. L1 E$ [
選用北海道牛乳製成，香滑美味。公仔箱論壇7 W* I, q4 s1 s6 e
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■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ N0 T9 ? W( ^" e; e+ p
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■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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