秋葵的相關資訊介紹tvb now,tvbnow,bttvb) ~: j% c# J7 ?# ~% v' l
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糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
1 K/ ^2 g8 i6 b- a5 j; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 L" e& E5 d$ z* ]* O8 L
秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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一、秋葵的主要功用:# b* i6 h& ^9 X# y0 g4 {0 r
& Z5 m$ c/ a- ?9 o8 D5.39.217.761.保護胃壁黏液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- }0 [# T' T" @7 O$ Y3 q
, w% ~( G8 g% F k+ |8 \) Utvb now,tvbnow,bttvb它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。
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' j, ~% F9 I/ C8 B* P, ^* k6 p2.預防大腸癌
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秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。! q( v6 }7 H z2 R* _4 r$ F
- a7 x" h) D0 l( D1 A5.39.217.763.鈣含量多比牛奶好吸收& E( b3 |& ~9 [+ A) Q4 S4 m/ _- v
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以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。
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; x" `5 ?6 Z3 `( J; D! ]公仔箱論壇二、注意事項:公仔箱論壇& `. ~! d8 E4 ^+ ]! t% j3 ^
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1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
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" I$ M$ Z& X, W* W+ D5 K4 d秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f2 ]# J* h' T6 l" Q5 @4 u9 x6 F$ t
# L8 N, N5 m N" P+ @秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。5.39.217.76& \$ W% d( Y" m: P. e) M
: \8 t1 u) Z0 K0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、秋葵對糖尿病的功效
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) ^) f+ [9 {0 x! ]服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制
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服用方法:
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拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。5.39.217.767 V, u9 u+ Q8 W" q6 L6 V* h L4 {
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如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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