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[食肆地點] 環球海鮮菜

Café103推出「夏日海鮮盛宴」自助晚餐(成人$698、小童$498),精選世界各地海鮮,製成冷盤。除紐西蘭龍蝦、法國睡蟹、越南老虎蝦等外,還有韓國西海岸地區的生蠔,全部即叫即開,肥美鮮味。頭盤有法國芝士及意大利風乾火腿,伴以無限量添飲的汽酒,最為匹配。愛吃日式刺身的客人,亦有好選擇,三文魚、牡丹蝦、海膽等新鮮美味,每位客人可獲贈昆布蒸煮原隻藍鮑魚一份。  
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7 o5 I0 v. E& P9 `% G4 e  rtvb now,tvbnow,bttvb熱葷同樣豐富,有多款矜貴美食,如烤鴨肝慕絲釀鷄卷、香煎鵝肝、和牛蘆筍卷、和牛漢堡等。最特別是大廚即席烹調意粉,客人可選配十五種不同醬汁及配料,炮製心水意粉。最後可選燕窩芒果布甸、脆粒開心果忌廉啫喱、法式杏仁朱古力蛋糕等甜品,為完美一餐作結。. J; \3 q, p* e4 u6 ^2 _( e

' D( G& H0 k- Btvb now,tvbnow,bttvbCafé 103公仔箱論壇; Q! ^3 B, K" J2 O: c
地址:尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店5.39.217.76& c' q1 m9 [" j8 ~5 A: Y/ d9 G- N% I
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