甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時* C: Z' ^6 s2 Q ~. j% @
就滿不錯吃的喔試試吧& }" u7 S" Q2 \0 o
細味噌 1大匙1 c( j5 @" X; M: k) D( n
甜辣醬 1大匙
5 }5 _' K2 v( m: B% ^( I, C細砂糖 1/2大匙
7 y: }- P$ g6 L; v8 f4 h5.39.217.76醬油 2小匙
" \( H7 [4 B* X( U( |6 F# `/ n! d5.39.217.76香油 1小匙5.39.217.764 U0 h7 M4 Q# J6 t3 `% i
水 2大匙
5 w8 i% r2 Q7 r7 v, R' k5.39.217.76勾芡材料：太白粉 1大匙7 N6 n; O$ Z1 q% m/ q8 A+ B) e$ [) H
水 1又1/2大匙
3 O; p1 r# @( z+ P+ n" k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {: }8 I8 W/ W' {
7 ]3 T' Q- P3 Q- y& F* rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb, c% U* C+ K. L; n$ S, f! c1 z. m3 d
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
( J3 ?0 r( b" l) M4 m公仔箱論壇2 X2 q; X5 x% n, _! e
) q6 P( h& _7 A4 `5.39.217.76甜不辣醬
- o/ l# ]; V$ _' P$ k$ m8 U6 R材料：
6 v1 U/ w& h4 X. i& x0 m在來米粉 2大匙# \9 ^, R9 L8 z
醬油 3～4大匙
8 K, M( |$ f; J9 k. N8 ]- M糖 2～3大匙3 o0 n. o" M" L: n% c
水 2杯
: ~) C- F* Y5 p8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
; p2 A f7 j5 X: A4 J- H) V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉 少許
, Z" ]/ h" A4 f# j4 v8 ~4 x R6 |- @公仔箱論壇紅色素 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 p! s0 T* R3 m% @0 R: ~, k
做法：* i; \! }: `% y4 j- M
(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 u z, c# O- {, [, `, i
備註： 5.39.217.762 a) {) i% n& k0 s: E
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 2 r, i2 C3 V/ V$ L, f
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
| 