【香港家書】2013-08-03 世界綠色組織行政總裁余遠騁──處理廚餘刻不容緩 / {' \8 }5 x2 \; O X5 F7 F: K公仔箱論壇 ( \- `* u* R4 E/ `" W0 `+ e$ N 6 j2 ?5 E, |9 Q1 x4 ?5.39.217.76世界綠色組織行政總裁余遠騁──處理廚餘刻不容緩 公仔箱論壇" m6 U$ y0 H* x0 C
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** 標題由編輯所加 , o) T/ L6 [1 z, m( X. x& x: ntvb now,tvbnow,bttvb P3 B5 R8 _0 i; Z5.39.217.76! M1 s k' w) D" _( ^9 g k% N0 h( [
親愛的王博士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ I0 G6 D% \, s. O
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半年前我曾給你寫信，轉眼間又已經半年了。你近來好嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( p% ?& p2 W9 w/ j8 g3 m
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在早一陣子，我曾到屯門的環保園訪客中心，參觀一個廢物展覽，中心內有一個 0 }3 r0 K4 S& ]& R9 P8 ptvb now,tvbnow,bttvb 立體堆填區模型，模型的背景是香港島的圖片。模型相當逼真，營造了一個垃圾圍城的感覺，令我想起暑假前有關擴建堆填區的爭議。 9 g5 s9 F3 Y9 H0 s8 V! S XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : S9 D* F7 g8 {% D9 d# Atvb now,tvbnow,bttvb 擴建的爭議暫時告一段落，但香港日後仍需處理廢物問題。從正面角度分析，今次的爭議正好突顯源頭減廢的重要性。如果大家都支持從源頭減廢，那麼，香港循可持續發展方式處理廢物問題，將指日可待。0 N, z9 O Q+ z% Y( h
3 Y$ u2 t, Y, A. g) v. ^$ Q公仔箱論壇 我一直認為，香港市民十分支持源頭減廢。近來發生的一件事，更進一步肯定我的看法。大約一個星期前，在得到區議員、物業管理公司及屋苑法團的支持下，我們在將軍澳一個私人屋苑，開展了一個社區參與活動，為200名住戶提供減少廚餘工作坊，與及廚餘回收等減廢活動。( @" x5 S) i l7 \8 Z
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儘管參與計劃的居民，需要多行一步，自行回收廚餘，較以往只要把廚餘倒進垃圾桶的做法，無疑辛苦不少。但有趣的是，居民仍樂意參與計劃。有短短5天內，已有超過100名的居民登記參加。有不少的居民更指出，回收的工作必須加強，否則香港的堆填區很快就會爆滿。; @( |* X! s/ Z; ?/ |) D' {6 q2 ?
( j( m# M, N) a. x w+ ]/ b& ?公仔箱論壇 計劃反應正面，正好是市民支持源頭減廢的計劃佐證。不少參與的居民，都知道香港人製造很多的廚餘，根據政府數字，本港每日有3,600噸廚餘棄置於3個堆填區，換言之，我們差不多每一秒，就有超過8包，重量達5公斤白米的廚餘在堆填區棄置，可見處理廚餘問題是當務之急。5 M& {! {/ O! i- t* |
! ^" @- G+ {+ a- R l 廚餘數量多，但本港處理廚餘的的硬件配套並不足夠。儘管政府已計劃在大嶼山及北區設立廚餘回收中心，每日可合共處理500公噸廚餘，再加上「惜食香港運動」等計劃，但本港每日仍有逾2,000多噸廚餘需要處理。 ) D* I' C# s0 m* i# @ d7 K0 z! X0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 W' w( j: E! u! ~2 w" W6 W" d9 Z& t
處理廚餘的重要性，在於廚餘本身是有機物，在棄置的過程中會產生臭味。如把廚餘回收再造，避免直接棄置於堆填區，實在有助解決堆填區臭味問題。公仔箱論壇: D+ M" {7 e0 w) O. T! C! w
6 P; C6 k' I+ u+ \, P y5.39.217.76 何況，政府已計劃於2016年開始垃圾徵費，目前市民對收費計劃已有共識，但具體的落實細節仍待透過諮詢，與市民及主要持分者商討。如果政府可以及早建立回收系統，為市民提供合適的回收廚餘等計劃，令市民可以加強減廢及回收工作，整個收費計劃會較為容易獲得市民支持。相反，如果回收設施及配套仍未妥善的情況下開展徵費計劃，市民難免覺得回收無門，甚至有被逼徵費的感覺，繼而減少令計劃獲得支持的機會。公仔箱論壇9 Y7 z, Z+ S- g: \6 G, h1 S" w
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故此，政府應加快腳步，盡快興建回收系統，特別是廚餘回收系統。目前，本港只有少量廚餘回收商，個別回收商可以把收回來的廚餘轉化成其它有用物料出售，既可減少堆填區壓力，又可以發展綠色產業，實在值得支持。政府可考慮在批出土地、提供技術支援、建立回收廚餘渠道，協助物色具潛力買家等各方面，協助業界發展。政府亦可考慮成立基金，提供補助讓市民或企業回收廚餘，以加強市民對廚餘回收的認識。 ~) n* H# S: I* \, j! g4 n
0 `( r# f1 V1 _& J& q+ h# t 鄰近本港的南韓及台灣等，都是在推行源頭減廢措施上，較為成功的地區。兩地均在推行廢物按量收費計劃後，才推廚餘回收系統等措施。政府在參考兩地經驗後，亦可先落實垃圾收費計劃，但同時，政府亦應讓市民知道建立相關配套計劃的時間表，以及協助業界推動回收廚餘的方案，令香港邁向整全的廢物管理策略。 % H9 U$ G; K: L7 v. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e T% L$ W5 H- ]+ `- i
期待下次你來香港時，我們可以一同回收廚餘。而我亦期待跟你再到環保園的訪客中心，參觀廢物展覽，希望到時香港已沒有垃圾圍城的問題。5.39.217.762 \! }; X* [6 H1 a; D
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祝安！ $ u2 V# i' W; T0 r) v3 e- {$ `3 Z. z3 N$ U! S$ I# M
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2013年8月3日 - ?; `5 g' L! @: Z. T; Otvb now,tvbnow,bttvb ) q$ K% r( k, B ~: B 6 y7 q) {8 A+ `* s: Y* g: F
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約於當天 HKT 10:20 開始播放公仔箱論壇. @# K- r- d$ N) P* p) X+ B% l
發表於 2013-8-3 01:39 PM
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