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魚 肉 半 斤 , H B; g9 o+ t! N$ ]% t& o) b" `
雜 果 半 罐
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蛋 麵 糊
6 f O9 {; w7 O5.39.217.76（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 ?8 w1 D" d- d3 I
* i/ w+ V' @5 A+ j6 n' B9 V, B5 b調味料
' `5 a- M- S8 z4 c# x# h5.39.217.76茄 汁 2 湯 匙
1 N7 V) |. }, A6 w: g0 O1 R粟 粉 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ {# G. |! D* w @ c3 o
鹽 1 / 2 茶 匙
# v- S, g! h9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 / 2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb! q# G" n2 _8 Q s' x
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魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb U, G2 ?3 c# b( u. M5 a- U) P
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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