材料
4 ~6 b+ |: `1 Y) i魚 肉 半 斤
5 M( i! n. q. e6 ?% G4 U雜 果 半 罐
5 T: q7 f! L& h" O% R5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" @# d. X7 J! W( X( K% \
蛋 麵 糊
8 O' t6 g/ ]. j# c; C8 i/ Atvb now,tvbnow,bttvb( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
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茄 汁 2 湯 匙 公仔箱論壇# Y# p+ T) T+ I
粟 粉 1 茶 匙 公仔箱論壇% n2 H6 a& \- q. N5 A$ Y
鹽 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇/ n( z; t3 V X
水 1 / 2 杯
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+ E/ H& E7 c/ {" d6 @做法
2 Y/ l2 `& p7 Y+ M# P5.39.217.76魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" W6 |* m C9 Z& b% Q$ A
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |