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[西式食譜] 酸甜泰式沙律

材料  青木瓜 150克
3 C3 _: P; T8 r: i* n' E* Y  蒜肉、蝦米 各50克
. [6 j& E& Z9 L, `5 s4 {5.39.217.76  指天椒 2條
- @1 W# x9 o7 F; T! t6 j0 U  椰糖、魚露 各1茶匙
% k( d" O, v5 Y' w! E  甘筍 30克8 l2 F0 ]: T) x3 s2 Q
  青檸汁 1茶匙
% N3 K5 S; l" M2 ~4 _" P公仔箱論壇  花生 50克tvb now,tvbnow,bttvb& i( t8 _4 a1 g# @$ l8 j
  豆角 70克
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3 m  I3 p1 h: Z公仔箱論壇1.        青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。& R) w& O" J- o, Y  C4 A. b" y
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2.        蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。
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3.        加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。公仔箱論壇* `( M- Q9 Z( H' a! c9 _
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4.        加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。
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