材 料5.39.217.76$ M7 W) x" A+ F5 G7 u: |
蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* L7 z9 Y% U" A/ n; W' Q [) X
- c/ J+ {, c0 p6 q) Q/ \6 x+ {tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇8 c% Q4 f) k+ M) g; t$ F* J- P
1. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。
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( j! w$ N9 M, s, u" v5.39.217.762. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。公仔箱論壇1 Y; @6 C. t, x/ ^0 @
# N+ C6 O( s) i7 c' j5 E4 ]3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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