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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:5.39.217.76. U9 _* u# b' z
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 d5 q/ Y0 N5 _2 z
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量! W2 @: D" E9 K# J8 `
生粉 適量
- o9 N* @; O+ G  o甜酸汁材料:公仔箱論壇. i3 p4 c; f8 _' S" y1 k8 B7 W
水 1/4 杯
' w' Z$ ]% A2 f/ e( p5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙
  \0 b( ?3 X  z4 z3 ~5.39.217.76青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
9 r- u. n; O  k3 \" V# T公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)6 m, S7 |2 ~# F9 v) c  r( n
做法:
8 f. W& y; ?$ }; g' p先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
" B7 s- F- ^9 A8 s7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉" O" G' B. N8 U2 |: C
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
7 s/ Y3 k2 y1 h在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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