材料：
) C+ @! P1 K2 Z' j1 v# g$ A公仔箱論壇豆腐 1-2 磚5.39.217.76' E' M& ]+ q3 B
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量$ m2 x, T% {" F# c: N; J. l
生粉 適量
. Z4 i* `" z% q1 N/ p3 V, U公仔箱論壇甜酸汁材料：
, R, J) K, z* [- K& r# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4 杯5 }- Y( K3 V% N X9 [7 Y% \
糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# s2 }1 ]' [* w" Z4 H7 Q3 P" L
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)" W3 \- L1 U7 a8 P; W! B
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
4 A7 |; b8 z' v8 |做法：
& E3 i9 K: L. S3 E. jtvb now,tvbnow,bttvb先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
0 u1 o/ h" a7 ~, u' e6 A# Ptvb now,tvbnow,bttvb豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉! i4 T3 g% b* q( I8 l, ]5 ^
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟; B7 I9 U1 [8 b
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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