材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. K+ q& {4 @
豆腐 1-2 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* _/ k9 u; y/ x! W
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量& v6 a( R. d! t/ d8 h
生粉 適量$ Y0 a) a4 E! a- n* L; w9 [
甜酸汁材料：
' X2 j q6 v% Z& h7 t. Q0 D水 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb/ p! o; [- d- E' P# X& p
糖 1 湯匙
; F; m7 `4 n& `0 S6 _1 y6 K* q青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
/ H0 R8 G8 M& P' } m5.39.217.76紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.76+ L* h; r; v* M- y- ?6 v
做法：
0 w+ a, F" t J# T- u5.39.217.76先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" r' C) x8 M
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
8 d @! G7 @9 e6 E% |. e& S9 ~; e) m熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟 ]! m& l, t0 ?1 S- [
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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