材料：
5 n6 @/ I# w+ { Y( f+ ^6 B5.39.217.76豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb" P! j$ r$ O& P" @* _1 W; T
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
4 v0 J: |4 j X( D+ f. ~" P4 p5.39.217.76生粉 適量
/ c3 O1 |: D' ]- ?% A! c9 Ztvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" W; c" x& N- p8 j
水 1/4 杯
3 p" j/ S. {: b/ ~公仔箱論壇糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# `5 E3 u& T/ c& S
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)tvb now,tvbnow,bttvb- s* Q' h( C- q. p
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
' r7 z; \* g& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# ^7 t/ s! @0 j- ]7 W( U, c
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇3 V6 J& w1 I8 s# P$ Z& O% M# F
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
( \ ~% M; G1 l, e2 f5.39.217.76熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B {- H: H# f. ]6 j w; F
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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