材料：公仔箱論壇, Y6 a! n: w$ h; |
豆腐 1-2 磚5.39.217.76+ O6 A; X& q( G" T$ l( ?) J8 J
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量6 X8 j+ V F& p ?* Z5 G
生粉 適量公仔箱論壇; u; m# v5 P+ X/ @( @
甜酸汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 I' X1 w3 F1 F; p$ i x
水 1/4 杯公仔箱論壇; S7 v* q+ h7 {. X2 T
糖 1 湯匙
7 \' B* U; V6 j4 D; A公仔箱論壇青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇1 g" P% u* a* n9 Y' [* I& G
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 D2 V9 C4 G- h4 l( o# V; d* ?
做法：; s8 X2 d( p4 z3 D; \
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇+ R) I8 U. G y/ z/ L1 t5 r
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
0 k9 w+ W4 m9 V; Q8 X5 J- |tvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟( _' z$ o3 E" I7 r" u
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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