材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' ]: _+ U; t
豆腐 1-2 磚
& V5 M0 [' v1 H7 w1 _' ^# t4 r炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量公仔箱論壇& w6 E& q3 L) z [4 n$ q
生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 \6 C, c# c/ q" ^" y
甜酸汁材料：
4 K8 N8 e5 u3 ?$ Q公仔箱論壇水 1/4 杯
; m5 G* H) i7 ]9 {3 _2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! G8 r' g4 N' e. o
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)公仔箱論壇: f+ ]! r- \# Q- E& g% C
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒): F, a; V K* v0 w5 c" |& h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" } A) P* h5 K/ Y) g
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇6 K+ r$ b8 y8 k* m7 K
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉' F8 J) B+ k8 O4 ]
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟公仔箱論壇8 ^' n/ I. S! L M
在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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