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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:5.39.217.76% v7 L5 b: {; ?! T% P& _: U6 K
豆腐 1-2 磚
* ~9 M' L+ |. C+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
# ?3 c$ D! V1 o# T2 ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量2 @  F  T0 p+ I9 F& t$ V: x. t
甜酸汁材料:5.39.217.769 V! e" Z. D' N% Y- ?" F/ h
水 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb! P, c9 K4 k5 ?7 B
糖 1 湯匙
' A, H: U( }' u+ [5.39.217.76青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)" P& F# j7 X) \6 z
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.764 C/ I3 a7 G) I( J' A
做法:
, m  t. \* v- d/ j3 c8 H6 D2 n  [先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 D; Z, r& m/ ?3 n# z
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
  ]. k6 c9 ^4 T3 m熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟' ^1 a- ^6 S, X  R
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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