材料：
" w( |. |9 N. R* K$ j: t' e) |( i公仔箱論壇豆腐 1-2 磚公仔箱論壇6 `% P8 ?. j7 N; G
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: r6 O' n5 \: ]1 N+ a2 ^) i/ w# u
生粉 適量
3 g ~. V L: t$ P5.39.217.76甜酸汁材料：. }3 S& J: h) ~3 [5 O( e
水 1/4 杯
! }1 f. B! X9 f9 @) g+ c( ^6 K0 Z糖 1 湯匙
) Z( x& q7 W5 j: y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
9 L/ ] q' k. w0 b公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
O9 R; \+ U# n; E# W做法：公仔箱論壇2 B* ?$ |5 l1 ?: G
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇9 i: n3 M3 F# i+ q
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉7 A0 @9 R: O$ o- @
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
8 {; `1 C7 H6 C在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
| 