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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
, p! I$ c5 t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚0 q. [* z$ S5 |) U) E- _
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量0 }. m  E. V- x( @
生粉 適量
) g- Z! }9 x) }  Z. mtvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料:
) [. D* u5 Y$ F1 @7 X水 1/4 杯
! L) ^  T4 r; ]1 [' \糖 1 湯匙5.39.217.76  l7 k% n- {0 U# l- L
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)" }! X9 h+ q* D8 R; y0 ^) T
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)5.39.217.761 l3 V" w  p% e0 F- M5 c! }
做法:
: b- J# P, W' Z8 j. \, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用公仔箱論壇; J; X, t( s7 N9 g$ I: ~' k. K
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
1 `& V& ^- S5 I4 p" }6 j) A) [熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. f5 d' b# h% ?
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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