小心吹冷氣會加重過敏性性鼻炎！台灣有3分之1的人飽受過敏的困擾，且每5個人就有1個是過敏性鼻炎。夏天脫離不了冷氣，但是長時間吹冷氣，或是冷氣溫度調的太低，就有可能會罹患「冷氣病」。冷氣病明多種症狀，其中會使過敏性鼻炎患者更加嚴重，
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0 U$ r" q/ F% l9 m5.39.217.76過敏性鼻炎的症狀類似感冒初期，鼻子會發癢、打噴嚏、流鼻水、喉間有痰，並出現慢性咳嗽、鼻塞的症狀，嚴重的話可能會引起氣喘。5 _& x! B$ Z/ }$ o7 ~
' C" I8 ~/ I! H公仔箱論壇從中醫的觀點來看，過敏性鼻炎稱為「鼻鼽」，中醫認為鼻鼽發生的內在因素為臟腑功能失調；外在因素多為受風寒、異氣侵襲鼻部導致，因此患者應要避免吹冷氣。可以透過溫補，潤肺、健脾、補腎，加強患者抵抗力就可改善病情。因此針對過敏性鼻炎，不妨動手自製4道藥膳，以舒緩症狀。4 {3 w* Z" F! s% h" A: Z/ j
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以下4道藥膳選用了健脾益腎的藥材，搭配新鮮又美味的食材，做法簡單，在家裡即可自行製作。
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5 V( z. V# I& w) t● 材料：山藥四錢（新鮮山藥可用半斤）、茯苓3錢、芡實4錢、蓮子4錢、薏苡仁4錢、豬肚、排骨、赤肉、豬腸，米酒半碗至1碗。
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3 D5 g) j, `$ c' W f5.39.217.76● 作法：先將內臟及排骨洗淨，以熱水川燙去血水及腥味。藥材略以冷水沖淨，以淨水浸泡約1小時，加入處理過的食材及 1/2米酒，放入電鍋燉煮即可，起鍋前再放入剩餘米酒，再悶熱5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- D' e/ Z# B0 y1 u5 f; V7 o; i
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藥膳食補可調整體質，降低過敏 |
發表於 2013-7-30 12:17 AM
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