蟑螂四處爬．生熟食同盤 威中關2間
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- A) [. [/ A0 P( dtvb now,tvbnow,bttvb（北海29日訊）配合全檳展開食肆衛生檢查行動，威中衛生局執法組今日拉隊突擊5間食肆；至截稿為止，其中兩間食肆因衛生不達標而被關閉兩週。公仔箱論壇2 e6 y: m0 c/ T
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2間被關閉的食肆，其中一間被發現廚房有蟑螂四處爬動，包括放置鍋鏟的籃子及准備食材處，都可看到蟑螂蹤跡，狀甚駭人。6 H( V5 R: I( K7 o6 z2 Q5 `% y, d! m
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另一間則因廚房衛生管理不當，包括准備的生鮮食材，被發現與熟食放在同一個盤子，而遭取締。. w5 Z- e' Q) L: F$ d! q- M
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每月突檢兩次公仔箱論壇$ M, N; U" L5 A7 X! G5 Y
檢查行動由威中衛生局執法組主任陳重何率隊，當局出動8名執法組官員，並在各3名威省市政局及威中貿消局官員配合下，拉隊到詩布朗再也雙威鎮及北賴鳳凰花園，展開聯合行動。2 {+ u4 d) I; w
; B( z; Y/ M/ ^$ B據一名官員透露，當局援引1983年食物法令第11條文，關閉不符合衛生規格的食肆，業者受指示在14天關閉期內，改善食肆衛生。公仔箱論壇" B* G) k% i I$ v6 B2 ?2 {
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陳重何透露，當局的目標是在今天突擊檢查5間食肆，檢查行動也是配合全檳5縣展開的聯合行動，每月展開兩次。 D* H' Q4 k) D) O5 V4 k+ W
$ o) T5 U# V) Q5.39.217.76他希望業者合作，致力提升食肆的衛生管理，確保顧客可在清潔及舒適環境下用餐。" [0 x: t$ x @8 p" {4 b
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他也說，之前，威中衛生局及市政局也掩至詩布朗再也敦胡申翁區，檢舉一間住家式改裝的涼粉廠。 |
發表於 2013-7-29 09:57 PM
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