蟑螂四處爬．生熟食同盤 威中關2間5.39.217.76( j8 o4 s" n" h) Q2 ~# ^3 ?0 G1 R/ x
% b) u7 K% ~0 R6 e公仔箱論壇（北海29日訊）配合全檳展開食肆衛生檢查行動，威中衛生局執法組今日拉隊突擊5間食肆；至截稿為止，其中兩間食肆因衛生不達標而被關閉兩週。公仔箱論壇 j: b5 ^" K- {8 Y3 M
# e& \# j: D3 }& k1 |2間被關閉的食肆，其中一間被發現廚房有蟑螂四處爬動，包括放置鍋鏟的籃子及准備食材處，都可看到蟑螂蹤跡，狀甚駭人。
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另一間則因廚房衛生管理不當，包括准備的生鮮食材，被發現與熟食放在同一個盤子，而遭取締。公仔箱論壇4 K' }4 p! h$ r- J. R8 t1 J$ _9 l
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每月突檢兩次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c& u6 B6 T, v
檢查行動由威中衛生局執法組主任陳重何率隊，當局出動8名執法組官員，並在各3名威省市政局及威中貿消局官員配合下，拉隊到詩布朗再也雙威鎮及北賴鳳凰花園，展開聯合行動。
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* Q# o, }; @0 X7 N, ~9 }9 z; w據一名官員透露，當局援引1983年食物法令第11條文，關閉不符合衛生規格的食肆，業者受指示在14天關閉期內，改善食肆衛生。公仔箱論壇8 l4 S2 @8 x7 ^9 ^; s1 N2 r# b
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陳重何透露，當局的目標是在今天突擊檢查5間食肆，檢查行動也是配合全檳5縣展開的聯合行動，每月展開兩次。8 q9 W. D- \3 `( e
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他希望業者合作，致力提升食肆的衛生管理，確保顧客可在清潔及舒適環境下用餐。
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他也說，之前，威中衛生局及市政局也掩至詩布朗再也敦胡申翁區，檢舉一間住家式改裝的涼粉廠。 |
發表於 2013-7-29 09:57 PM
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