本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
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+ g$ C4 k# X% B2 A1 w5.39.217.76醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者
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# v$ p3 h. q4 \( e- J. v1 H5 j馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。8 P" @9 T3 u h5 z; t9 p5 y |6 x9 c
% |) X' b9 |0 m$ e9 w, b; O4 U2 i3 N5.39.217.76大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。
8 d+ s+ H! y& b2 K3 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e; e2 Q8 Z z4 Q& g8 ^5.39.217.76他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。7 A ?% H# g8 b+ n$ X
0 K" ~# ?! D5 w' `: C1 F! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費者影響不大
1 R6 [ D2 ^% F公仔箱論壇“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” * P8 U0 p6 {& ]
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。
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霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。
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“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
1 z, v0 n; K" F& X) R$ H5 w CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- s% c3 y" P+ ^
他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。tvb now,tvbnow,bttvb) ?6 _, M! `3 \- u @; t
. r9 E3 ^6 F h( g3 P3 a公仔箱論壇李國閥：多因素被迫起價
; Q# L4 D( t9 ?0 X! z' r) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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4 o Z4 y% k q' `: b: R& ]tvb now,tvbnow,bttvb“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”5.39.217.76- H" E1 B/ E' S
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他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
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$ [; H$ l6 T9 }* L" [; S- J- S r! V“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”1 m4 Z; n" J+ X& k- k! i
! I2 U& H: ?+ Z9 l6 X1 gtvb now,tvbnow,bttvb調整價格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# y1 s" a+ g9 F: e, V7 H. J
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）
6 m8 {: g- u! Y. F- o5 g# q6 Q0 V" G+ s公仔箱論壇暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。公仔箱論壇. b: ]/ ~$ l9 P% X' N0 ~1 o: J" v
# o9 L* q0 u% L' Y6 U5 w其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。
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- E3 G. I& U( K2 n目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。
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貴來貴賣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 a& t6 e8 d/ U! P2 Q7 j) w
★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {- |# v' Z3 A9 C! O
對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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5 Y% i, u+ W0 Z) a. F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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