本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
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) n o& a- I& |5.39.217.76醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 ?4 s: V L/ _5 f7 a/ V2 [
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。5.39.217.76( o1 b3 T- R! h- Q0 P" o7 B
1 J- V* A- i/ d* e2 X' {tvb now,tvbnow,bttvb大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。tvb now,tvbnow,bttvb! x% x9 i# e4 r. k' q1 l H) J$ K$ m
2 m$ j2 w- P) |他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。
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2 E& _8 Q0 p' G消費者影響不大5.39.217.76. |# b$ U* }" p$ K8 j
“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。” TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y: o! `) k4 `7 E0 @; _
他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。
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霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。tvb now,tvbnow,bttvb) \8 g @- G" V/ Q$ y2 Q5 l F
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“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
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他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。
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: L' _( G2 f$ {( ]- Y$ {" ^tvb now,tvbnow,bttvb李國閥：多因素被迫起價; ?7 K- w; O- @4 F
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。
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“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”公仔箱論壇6 I5 H( a. E% G' y4 K) l* L
& w4 Q9 k" P" W. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。tvb now,tvbnow,bttvb1 q' p/ b& C2 f; K# J8 u& _" B
% W" V; A. _2 H) `- m. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”
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* C. q! Y* n5 L6 T" o# ^4 U調整價格tvb now,tvbnow,bttvb" u' G# F0 w4 T2 a
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）
; c6 }$ x) [' \0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。
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其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。
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0 ~4 X% x( T0 S( \* p: N5.39.217.76目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。3 {1 \7 G4 z8 q- K, D9 A# o
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貴來貴賣
- v# @6 L% A( ~! r6 c7 d# A. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）
8 V. i% ~4 S0 D4 U! a# q4 K: K5 ^對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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7 a$ N( O$ c' ]9 @; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 | 
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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