蘆筍是葉酸的大寶庫，女生要多吃 ! 女生要多多注意，而男士們也要多關心自已身邊的女士哦 !!!
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蘆筍是現代人的佳餚，在日本，要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩可讓我們難以想像，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! o4 I4 c# b. m8 r9 ]
到高級餐廳點上一客神戶牛排，來一盤生鮮的上好蘆筍，真正是人生享受。或許您並不知道，
7 t. B9 @ s" D9 r公仔箱論壇除了美味可口，蘆筍的營養價值在那裡 ?5.39.217.762 o' p4 }/ K- Z
$ K: @+ r: W! Q! i1 M* Z7 T- L5.39.217.76首先要提到葉酸最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意，比如說 打算懷孕的婦女，
! l* ?' X3 v4 O2 _1 l多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒 ，後來又發現它能防心臟病，癌症，成為非常受注目的營養素。: l- Q a3 j3 W6 P# p2 E I
蘆筍中含有非常豐富的葉酸，大約五根蘆筍就含有 100mcg 的葉酸，已經達到每日建議量的 1/4 ，
8 v4 g7 a0 Q' m( U) }+ v! \: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效，不單是孕齡婦女要多吃，一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病。公仔箱論壇( o6 A+ n0 D$ F" l% g9 M+ B
* Y% `0 p: m9 L" k! H& J: s另外就是 蘆筍中的維它命 E ，同樣以五根蘆筍計，大約有 0 。 5IU( 國際單位 ) 的維它命 E ，
+ U$ p" ? v: Q" U1 G雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠，但是多吃廬筍也等於得到天然來源的維他命 E ，
. ?0 r* r2 @2 K5 H: |/ h4 I& A5.39.217.76對於心臟病一樣能預防，也是最天然的抗氧化劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 D( q) A% @) e4 j" r* v
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烹調注意：蘆筍中雖然含很多葉酸，但是很容易被破壞，所以 要避免高溫烹調 ，水煮也會流失葉酸，tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ y I, j( I* ^9 |/ d& T
最好以微波輕烹就能食用，日本人喜歡生食蘆筍沙拉，能保留原味原養份，存放時要先以保鮮袋保存在放入冰箱，5.39.217.76" P9 t: |5 Z- M: h/ B
以保留養份，也要避免陽光的照射破壞，買來後盡量趁鮮食用。 |
發表於 2008-2-5 12:40 AM
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