根據目前醫界研究顯示，致癌原因大致上包括食物、吸菸、感染症、荷爾蒙失調、職業、酒精、外在環境影響、不明確的原因等，所以遠離致癌因素就可望降低罹患癌症的機會，其中，又以飲食習慣最重要，因為良好的飲食習慣可望大幅降低罹癌的機率。
' ]# `4 D& D& ?+ B; T/ _: c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, H$ k* y( e8 v
1 d' c+ |* g8 ?" l/ D( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家看法 5.39.217.76$ r) T/ i! N' ^( e) A7 M; X# D
公仔箱論壇8 |" Q+ _9 Z' d, S) ]4 G& W! `$ Q
U0 o# J g+ }5 ]( C3 x5 utvb now,tvbnow,bttvb營養師謝惠敏表示，跟據美國癌症學會的防癌飲食指南指出，飲食習慣可以解釋三成五的癌症病因，因此，只要透過修正飲食習慣，就有助於預防癌症的發生，建議民眾做到「三多二少」的飲食原則，亦即多吃蔬菜水果、多做運動並保持體重、多加攝取抗氧化營養素、少碰刺激性食物、少吃高脂肪食物等，如此將有助於防癌。
: c5 K0 Z6 d4 O5 [ @+ ~3 c$ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, z7 ?" C: [/ ^4 J; e1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: {2 c$ N" |. R* F9 e3 ]: Y
飲食原則
Q3 r& x3 d0 N" f, ~) ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" B8 ~. c* x3 V3 q2 z! l# W( H
8 ?* }, f$ `/ `& ]
1.多吃蔬菜水果，因為疏果富含纖維素、維生素、礦物質、天然抗氧化物等成份，對於防癌有益處。
" n! z/ g. i! x, _+ s, J4 g$ p/ E公仔箱論壇
2 K2 P( n/ D( S5 {9 j公仔箱論壇
% {, ^0 J2 M& P8 o6 p1 ?( H, r5.39.217.762.多做運動並保持體重，因為運動可以加以控制體重，同時減少各種癌症發生的機會，通常多半建議每日運動半個鐘頭以上。 5.39.217.769 d* I; |% M- a6 H
7 Q4 S, R, j8 [1 d- ytvb now,tvbnow,bttvb" ]- p+ y3 @: D6 a. x& m" a+ x
3.多加攝取抗氧化營養素，包括維生素A、維生素C、維生素E、硒質等，但仍不宜過量攝取。
8 r$ }! I! w7 r+ Z6 }4 ?公仔箱論壇
. C8 L' g; s3 b2 q公仔箱論壇+ V! ` Y+ |( f q$ K6 h* p
維生素A有助於抑制癌症，進而增加人體對癌症的抵抗能力，像是魚肝油、紅心蕃薯、胡蘿蔔、菠菜、雞蛋、深綠或深黃色蔬菜、蕃茄、芒果、木瓜等都富含維生素A。 5.39.217.76% @6 M3 H X3 K1 \
! i5 l( e i8 p7 w9 c- j' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @! P: j& Y# |% o+ M. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C具有氧化還原能力，有利於人體抵抗致癌物質，同時還可以促進傷口癒合，像是蕃石榴、檸檬、青江菜、橘子、柳丁、小白菜等都富含維生素C。
$ d( a$ t: W* ?/ t& D& \! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! z5 F% ~4 H, [
' L" b# U5 Z( _" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物的好處，像是小麥胚芽、榖類、核果類等食物都有這項成份。
: \, l2 f( Z7 D8 t* E9 o& Z公仔箱論壇
0 o# b V# E; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ J" v1 B0 X* S% T
硒質與維生素E共同作用後，可望防止脂質過氧化造成細胞受傷害，以及增強免疫能力、防止血管粥狀病變等，像是肉類、海產類食物就富含硒質。
( B9 [7 d; ]$ U0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 C2 z. J& s8 z
% }7 }% e I7 M* Z( z0 s. u- W4.少碰刺激性食物，因為酒精容易提高癌症發生的機會，如果加上抽菸的話，致癌因素會產生加乘的作用。
" v. ]. Z% Z: J1 T$ a9 v7 u2 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 d; f0 d7 M- }7 w4 l
7 P' }! h( C0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.少吃高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，因為這類食物可能跟大腸癌、直腸癌、攝護腺癌、子宮內膜癌的發生有關係。 |
發表於 2013-7-24 12:36 AM
| 
