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[中式食譜] 老 少 平 安 【 潮 式 肉 碎 豆 腐 湯 】


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3 m9 S( s5 s" w) M2 [( J% Z材 料公仔箱論壇* ?# w% R: I* m& n4 F2 |6 s
冬 菜 1 兩 、 鮮 肉 碎 6 兩 、 板 豆 腐 1 件 、 糖 / 白 胡 椒 / 鹽 各 少 許 、 大 地 魚 粉 2 湯 匙 、蔥  粒 / 唐 芹 各 少 許 、 水 500 毫 升 、 雞 湯 250 毫 升 、 油 少 許 4 F/ H  w5 m3 i" S  s% i% }
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 V- _  Y2 S) \3 R# D/ k4 E
1. 肉 碎 加 糖 、 白 胡 椒 、 鹽 及 油 略 醃 ; 冬 菜 洗 淨 切 粒 備 用 。
# J; b' Z) ?; z% |& L; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 水 煮 滾 , 放 入 肉 碎 球 , 加 入 雞 湯 後 下 冬 菜 、 板 豆 腐 、 蔥 粒 及 唐 芹 , 滾 20 分 鐘 後 下 大 地 魚 粉 即 成 。- q( \2 F& _4 M3 J! d) y3 A$ z1 R. P
貼 士8 F2 w3 Y: h; d) x
大 地 魚 粉 要 最 後 下 , 否 則 滾 得 太 耐 鮮 味 會 流 失 。
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