材 料
$ w8 U4 Z7 i% W. g年 糕 1 包 5.39.217.76# O* n1 {# ?2 y2 \
大 白 菜 半 斤 5.39.217.765 ]& i1 q# j3 v% _
肉 絲 半 斤 6 b |4 W( M% n# X( Q1 N9 |2 l
竹 筍 絲 4 兩
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# p3 ]: G" E' Q+ a; f1 N1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 6 朵
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5.39.217.769 J8 H2 S+ |% G( n K. E$ D% m( Q
調 味 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 _4 [( Z0 B' }: i( _) h0 K
生 抽 1 茶 匙 5.39.217.76& Q: l$ a- ]) V/ r7 p- j' u' o
胡 椒 粉 少 許 " M9 v3 W9 ]$ I- e9 s7 G; w
味 精 少 許
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" J, k$ w/ t$ P9 W做法
3 P+ v3 n7 r% k: h5.39.217.76年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇( v) \% g! ]+ g4 O2 u
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 . X9 l# A/ v; r9 [: C
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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