材 料
: a# B1 ~7 z5 w; a1 X年 糕 1 包
2 V3 K( v9 C, i- H0 e- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 白 菜 半 斤
3 M I& H2 ?! G S3 p7 K5 B8 x公仔箱論壇肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩 0 t+ q" j$ n, u
香 菇 6 朵
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調 味 份 量 公仔箱論壇9 E; a7 L* B h1 n# {
生 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% a1 x4 {2 F; t
胡 椒 粉 少 許 # v: m# M g1 R
味 精 少 許
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年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 公仔箱論壇- I! K3 U5 u7 P
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 # d# g0 I, s/ p8 C
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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