材 料 tvb now,tvbnow,bttvb) e" p' b! U8 O+ j4 w8 {4 g
年 糕 1 包 3 X& l& o3 u; ^5 [& Z
大 白 菜 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ P3 s( O0 C( b$ I+ I
肉 絲 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w6 b4 H! | m9 R- [
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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調 味 份 量 8 {, ` [& v: }" R
生 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 p" I; S6 a( q; t0 T. O; z: x/ C
胡 椒 粉 少 許
! b! u" e" [7 vtvb now,tvbnow,bttvb味 精 少 許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- O1 l4 g2 u& d6 N
做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 |" ]$ a+ R' J5 N8 T
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 ; }& m1 v! c4 G8 Q+ N5 m
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
$ ~8 b7 A3 y( Y6 z# h; E$ X5.39.217.76鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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