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7 d+ N1 V' O) e* T6 B原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。- X: X: I$ \* T! k1 M: Q
3 W. R1 I( @& r7 f7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。5.39.217.76& T6 K" ^# b% a/ L' [: {% i
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做法：& `* d# \3 x. f" P5 d
% \- |7 r' t9 V: ^/ M/ s 1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。公仔箱論壇* t, C8 m& {6 o2 s- S, z7 d0 L
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2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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9 U3 H- n8 a5 z! T7 j- I0 j2 b 3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。公仔箱論壇9 u% F4 _0 i4 k5 n5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: V& p& y( \% i
TIPS：
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汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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