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原料：
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6 E7 J7 Y3 I: `! V! F$ `5.39.217.76 鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。公仔箱論壇) e [7 r5 F9 l" G( Y
& @# c5 m. X z1 n( K* Z公仔箱論壇 制作过程：
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* h2 V( [( j9 f8 j; Z: r( x0 U 1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
2 @- a0 m/ g' W6 K5 k3 B1 Y1 L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W V/ t( n0 J# ?% g6 I 2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。tvb now,tvbnow,bttvb- x& W# f1 G) C+ P6 C
- v' I8 @4 D1 D. ^" F1 E* m* u公仔箱論壇 3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^8 L+ Q z* H, ], O% P. j9 `; B
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4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。 |
發表於 2008-2-4 09:03 PM
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