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原料：
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8 o( z5 Q# |, W1 V8 V# ?0 `" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
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8 p9 G% N9 V! X6 {: p- W4 ^' X 制作过程：5 f( |. L- z8 ?; `
+ X$ S! h/ B7 s7 Y2 `5.39.217.76 1、将排骨切成20多方。
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2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。8 y9 w0 h3 D& }2 P
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3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。
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5 v4 T5 t: `2 Z5 M$ e5 Y2 M4 z" H公仔箱論壇 4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
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特：
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色金，味香甜酸辣俱全。 |
發表於 2008-2-4 09:02 PM
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