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原料：
& Q3 m4 \ X6 t7 f) h公仔箱論壇
0 C* q; X) f. t8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
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" Q5 A9 R8 k% ^, V' O+ ^! O 制作过程：
& j3 h4 v3 D1 G2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' P$ T3 N0 j. o
1、将排骨切成20多方。tvb now,tvbnow,bttvb V4 t7 g7 ^( M. Q& s
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2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。5.39.217.76& v6 u- w- B7 S3 b3 W
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3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。5.39.217.760 j5 T9 d0 D! h# f% _: p
9 x* ?: m v4 o. R! N! utvb now,tvbnow,bttvb 4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
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特：
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) s2 m! v7 `* B2 m9 z3 p5 O 色金，味香甜酸辣俱全。 |
發表於 2008-2-4 09:02 PM
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