 * x! A- y7 u5 z) D k* O
# N, N; Z+ i$ v" U3 Y- x& B' [公仔箱論壇原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒公仔箱論壇- t3 v$ G' k* Z+ g% c
8 _* f9 z- d. o4 P2 R8 L' qtvb now,tvbnow,bttvb 特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。
) w& e+ ^/ }; ]3 z( }' G3 a$ `& V5.39.217.765.39.217.76 @' f# h+ G5 E; W' `* F2 ^
制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 g0 h' g, |* e2 I) [; b
8 W' G5 _& G, T5 Q7 i1 z: r5.39.217.76 1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。
. K( q* l( x J: b+ Y5.39.217.765.39.217.76 C. z" y* V* H# Q) H- G, z
2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。
& D; u5 u/ i) y% p4 Z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 a: b1 i: j% E0 D6 d
3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。 |
發表於 2008-2-4 08:57 PM
| 