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原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` F) F. G% ^& k- N
' `2 F5 S8 |9 l3 C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。
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, H5 ^ Q7 w' |; S+ G公仔箱論壇 制作过程：
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1 ?+ ~4 C, w0 j+ p( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。 K1 c3 f2 Q4 T7 M4 B. H# q! A$ {0 n
5 [" E5 K n! A! _7 x# r+ P9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。公仔箱論壇3 x. u/ w0 Z* F( z: ?
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3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。 |
發表於 2008-2-4 08:57 PM
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