黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。5.39.217.76/ r, B$ g& c$ i
5.39.217.76* R2 e+ m% w( V9 F2 b( H0 W
器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; w/ Z/ J7 S3 A% o4 w
嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。
7 h/ p: [) h6 P( Ktvb now,tvbnow,bttvb人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。2 r, T+ T! t$ S8 [" M+ {- D9 [3 e k
9 e3 G' P# N: v. d* q; G5.39.217.76 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，
3 P8 [; s, L& I其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，
3 E+ x2 M* k4 Z0 c+ P8 X公仔箱論壇因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，5.39.217.76. p+ I+ G0 G, F6 t* y ?1 i
食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，
* {, i% h3 ]6 d9 i, z公仔箱論壇將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。 |
發表於 2008-2-3 07:17 PM
| 
