吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。
5 p0 t. I l3 x! X2 |5.39.217.769 H: m0 M( m* F+ y
& q; t- _5 n; V中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。
+ g- p" L/ p, W/ e) W) k3 x
- ^1 X% A6 t# Z, y$ ^3 n+ s- c紅棗藥補4效果
, }9 U% t, z8 F* F6 Q3 g5.39.217.765.39.217.76; R* P% t; j- r& f
現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
2 | ?" z2 ~+ T& Jtvb now,tvbnow,bttvb3 g% Z0 v* m' }! Y ?
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。
, l& c; \* ]3 @* B7 z: b, ptvb now,tvbnow,bttvb/ n c" M( E. p: D" u/ b0 s
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。
% L) s r; t7 R) j& p9 x/ H0 _% c+ p6 X# j n6 f
3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
0 m7 ^6 U& D1 |9 {& ]5.39.217.762 j7 \3 H4 T& f: w$ s, D
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。
( h/ e8 ^- ]! y8 ]& a公仔箱論壇5.39.217.769 M7 N5 n' w A* i
【美顏肌膚：紅棗粥】2 b s) n' j& x# M4 m1 E. @
: O. I( K W/ m# [4 }5.39.217.76說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。5.39.217.76. b1 j$ [1 X5 H s2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ U2 z" y# c- h
做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。& y1 k9 ?" W" J0 [, Z0 {; q* U
公仔箱論壇" F6 ?" f/ A8 W8 ]' ]
【補氣養血：紅棗飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v! Q0 n8 K- b/ z6 k# a3 D! f
4 u" U' j0 ~ l1 |; z* B說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。
8 e6 ~) N! s0 U% Wtvb now,tvbnow,bttvb2 { n; Z: X7 h
做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
" M8 s/ \# c! R* c; T/ m) p5.39.217.768 p1 s. W! f- h! [, M d
【補脾助眠：紅棗汁】
( H. s# m* J6 V% B h8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c$ {/ R7 p& o) D8 X: \0 f) M9 H公仔箱論壇說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。5.39.217.76+ X: I, T( P/ W
公仔箱論壇' C/ V; v+ j5 m/ L4 \4 Z
做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
0 P1 b% S* v1 b$ Q0 A3 F5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb8 X. i' u( G( u4 b; T
吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶5.39.217.76! W V6 m5 c" `3 }
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
| 
