吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。2 m- I, C4 S2 }- t) p- h
, |6 I0 _7 {4 k; t# X4 R" ]" n公仔箱論壇5.39.217.762 B; R- k) G1 a8 L& R6 \+ K$ k8 D6 {- k
中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。
/ n& D$ \, K; i8 F. E2 E; T公仔箱論壇
' s: u) A! s, E% O9 \$ ~$ }! t/ ?紅棗藥補4效果; ?6 m( c; j2 [. p2 Q5 I
8 F9 G& [# i4 O) A9 d1 ?, C
現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：tvb now,tvbnow,bttvb- k, I7 M; n- k; m) o0 v
6 }2 i _) Z2 K* z4 h
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。2 ?, Z" c, ]2 Y2 K* H
}0 o) y2 h! V% d5 v
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。
3 D ~, G, n# @2 T Y4 u( I. k1 z" [/ h% a2 p
3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
% m4 X0 Q/ ~) t9 v1 m9 V2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y8 g6 s# T8 P% f7 m0 Q
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ l" I1 Y$ h# r( d
8 u3 [3 m4 m" `. K4 f, w8 T9 S【美顏肌膚：紅棗粥】) s- C9 m" {3 s. Y/ ^
5.39.217.76: G9 _' A# g. q0 h
說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。
) K" c4 A% F1 X C1 M2 l( xtvb now,tvbnow,bttvb) x3 l4 ?3 _/ `% a/ x
做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。
0 E7 U" |5 u F8 b& o+ }& O公仔箱論壇1 I* r# v* F: G0 l) H* m% s
【補氣養血：紅棗飲】4 ~7 U$ Z8 S% [ a
% i' v# [7 K1 R7 ]" g" D" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。
+ o( ] t `5 W/ }, m* V7 d/ Ltvb now,tvbnow,bttvb( H& ^! _; g- q5 D
做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
8 a/ Y9 X- b$ l( G5.39.217.76
( C2 V9 X! x3 {1 Z0 h3 }4 N5.39.217.76【補脾助眠：紅棗汁】
+ O" g4 o- b, G/ v4 stvb now,tvbnow,bttvb
/ E2 N# C4 V$ j3 a" Y% t" U+ j" D說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。
! f- O K( Y5 s2 g3 o! V
3 j' z+ Q% g+ D" k/ ~0 |做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
$ B1 v$ E! W6 K: M9 s公仔箱論壇 ' {0 k# [' R& U6 X& @0 m
吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶公仔箱論壇+ X5 I& g6 K& M6 \% D1 Z# l
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
| 
