吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。
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2 j1 c3 }' b1 K5 W1 F0 `* ?4 l中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。( D9 m2 B/ O- C7 Q" x* G
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紅棗藥補4效果5.39.217.764 N' Z( |! O$ u# x* n" I9 d
/ l6 e5 T+ v6 ttvb now,tvbnow,bttvb現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
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/ H/ K8 q8 R, g5 j3 I5.39.217.761.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。5.39.217.767 h* ~! R- Q0 V' b' ^2 C. [! I0 e2 E
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2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。
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3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。5.39.217.762 G8 a; c( @0 R
$ {/ R$ G& ^7 k; ]# X* }# b, I公仔箱論壇4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: P5 O* Z4 R6 l
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【美顏肌膚：紅棗粥】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ _8 [( A. E+ Z; W, I
/ z; D* G% v3 g6 r6 m/ i0 G9 q說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。
: ?' u/ j1 j! [! D$ r4 ^; B0 h9 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ y8 {" l$ a- G! i& {7 h4 I
做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。" C# B+ \! e4 Q( O/ x5 [9 L# P
0 f- i) }; I4 `: _! i6 H" R; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【補氣養血：紅棗飲】
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1 ]# w& O8 w! U8 r+ o公仔箱論壇說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。
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/ u5 z+ R- T4 z+ A9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
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【補脾助眠：紅棗汁】
& {1 S; e6 i- f. e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 ~$ _' x# N% I- B U9 k6 m3 ^
說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。公仔箱論壇+ n4 `# M- ~! D: K. O" S2 R1 U
3 W. s3 a. g- D" l% _/ ]/ N公仔箱論壇做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。5.39.217.76' o5 z' H0 O. n n8 G
& b7 E- p8 Z$ l9 k$ d4 o# F! Utvb now,tvbnow,bttvb吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶/ c: c' {6 X( T* F, H
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
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