每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。公仔箱論壇! \5 E8 N2 F( `0 ~' g0 _2 o
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加入矜貴燕窩8 [" `5 Y, ] B5 y' I+ g0 a6 a
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。5.39.217.765 c; |7 q+ _/ K" N; j( y6 U
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 G% Q' N3 y. j& O
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
6 ]" w3 S A4 i1 B以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' X0 X! F& o8 M! ]% ]% p
0 X. r. e( _, h# M, R- h) b1.宇治抹茶芒果芭菲58元公仔箱論壇) \- R1 G. o) E& v8 }
色彩豐富，迷倒不少女生。
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9 X8 I( s& p+ x6 D2 f( [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果朱古力豆腐布甸55元
( k- R1 L% d8 D- ]不過甜，清新之選。
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6 W5 b4 l& M# |6 R5.39.217.76a. 花月庭/TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# l$ f! ]6 [5 h# v
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b. 京都抹茶屋
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金黃朱古力慕絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 s3 Z. ~ m+ h1 L' d' P
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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