每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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加入矜貴燕窩
/ M v4 L( i# }% ~+ k" ]' p公仔箱論壇單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。$ O2 Z: O0 a$ R4 }9 X
) w$ Q! ~/ N3 S2 ~! p8 z" a5.39.217.76 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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% w5 W6 c5 T( O5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
( X! s8 I9 q! Z% _7 \tvb now,tvbnow,bttvb以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- u) K8 x0 F4 {5 {6 ~
% f4 Q/ u+ t$ q! u6 F" ^0 x5 atvb now,tvbnow,bttvb1.宇治抹茶芒果芭菲58元! E& D- Q* a; x
色彩豐富，迷倒不少女生。& U# Z5 u" _! g) r+ W+ ]
& T1 P3 D3 j1 S6 I- U% |5.39.217.762.芒果朱古力豆腐布甸55元
/ R3 P# e: b( S4 Otvb now,tvbnow,bttvb不過甜，清新之選。
7 r* q$ ~6 R! O9 N. R5 A: W/ }4 h, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t) {' A2 x, B* s# Ha. 花月庭/公仔箱論壇5 f. ~. R8 R, }4 Q$ v W7 @3 d/ P
+ c! r4 N- b; A8 L* Y+ K! ~; E9 yb. 京都抹茶屋
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+ a8 D$ ^7 V3 A: c4 ^( M1 r公仔箱論壇金黃朱古力慕絲
% l' V1 }$ ~$ `* |6 btvb now,tvbnow,bttvb混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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( j9 u; c' ?8 ^2 M8 u& i' ^燕窩香芒意大利芝士千層酥
2 t3 `/ R$ h/ t* d5.39.217.76外層鬆脆，入口有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 P4 `) l. L9 |. ?
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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