每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。公仔箱論壇% ]& R A% r8 i4 u; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p0 x- c9 u; G- Q! G
加入矜貴燕窩
- d" a2 ?- ^0 B% }% J/ N8 v單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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2 a1 v2 M; q4 X2 `1 A: I7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。5.39.217.76# {- b. @7 K+ m' m! i+ m; g
& ~ s" |6 a, e9 T. ?公仔箱論壇燕窩椰汁紫米布甸伴香芒1 L# R. }0 O( h; G/ t" V
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) s: `" S. s1 x& U4 T3 b
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
+ ^ s* S0 M7 j' d8 q公仔箱論壇色彩豐富，迷倒不少女生。
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3 d! H4 z7 H: X! F$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果朱古力豆腐布甸55元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~& ]- M# u7 d M9 A
不過甜，清新之選。; q& {5 `$ x- A
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a. 花月庭/ R# @6 T6 a5 N4 E, U" F
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b. 京都抹茶屋tvb now,tvbnow,bttvb. g* G# ]* e# b
8 J, A; R: G6 P1 ?$ a3 G1 d金黃朱古力慕絲' a6 Y* H( s6 o h
混和燴芒果及燕窩，不失清甜。6 l. N) z, i2 Y8 z* c# c# R
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燕窩香芒意大利芝士千層酥
3 B \0 |$ P7 etvb now,tvbnow,bttvb外層鬆脆，入口有層次。$ R0 `7 d. P, c' W0 y
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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