將軍澳的坑口村，開有不少著名平民食肆，近日更吸引意式小店落戶，炮製多款美味的正宗菜式，如燜牛仔膝及薄餅等，大家不用身處異地，也可感受濃濃的意國風情。
; U4 q- U! d7 A$ A4 H* @
0 u6 j; G: w, L `5 ~' ?; x重量級薄餅公仔箱論壇. c/ @' F+ @' [0 Y- Y# r
開業一個多月的Pomodoro Classico，藏身於坑口村里巷之中，主打傳統風味意菜，在奶白色吊燈映照下，紅皮椅與白餐桌整齊排列，裝潢富格調，吸引不少老外食客幫襯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& W- H. ]1 q. _$ b# \; g
. [! O- S: h+ m; z& o
頭盤推介釀芝士肉丸，屬意大利地道小食，跟坊間以豬肉作餡不同，堅持用羊肉釀入水牛芝士，再以番茄汁伴煮，於淺鍋油炸即成，入口軟嫩多汁。另一燜牛仔膝也很精采，依照傳統煮法，把橄欖葉、迷迭香等灑於牛仔膝上，再花三小時以紅酒燜製而成，厚肉連着一根大骨頭，內有滿滿骨髓，肉質有點像牛 |
發表於 2013-7-9 07:25 AM
| 