夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品，小心吃出肥肚肚，不妨改喝消暑茶，尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲，在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡，更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出，綠茶屬於多酚類物質，特別是其中的兒茶素成份，具清除自由基及提供強力的抗氧化作用。因此在夏天適量飲用，是不錯的健康選擇。
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) Y0 ]6 }8 A8 x, E" s9 q材料：綠茶粉適量、蜂蜜及冰塊少許。* H7 l. g# W* n
1 x' m/ t/ T0 B+ _作法：先以40℃至60℃的溫水將綠茶粉沖泡開，再放入冰塊及適量的蜂蜜，冰鎮後即可飲用。
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1 t- |2 ]$ g$ j* v+ Y- \5.39.217.76鳳梨水果綠茶
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材料：鳳梨1/8個、葡萄10粒、綠茶包1個、蜂蜜及檸檬汁各少許。tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 i+ x9 t. y T- g U: o
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作法：
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3 B, Y( P+ d/ d1.先將綠茶包以200毫升的熱水沖泡成茶湯，再將鳳梨去皮切成小塊，與葡萄一起放入果汁機中攪打並過濾出果渣。
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' V4 L6 f1 B7 U# Q, H* O, c1 A% K公仔箱論壇2.最後將果汁倒入綠茶中，加上少許蜂蜜及檸檬汁攪拌均勻即可。
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/ C* n+ l `- e* G1 q: ~5 m綠茶拿鐵
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材料：4杯牛奶、4大匙綠茶粉、2大匙糖或者2大匙蜂蜜、1/2杯鮮奶油、2茶匙細沙糖。' d2 b( K/ N! ?
. M; t2 p' e/ e& e5.39.217.76作法：5.39.217.765 @/ |* R: ^& C1 X& D$ j
; G9 B" \. N) _: W. G: c公仔箱論壇1.牛奶用小火燒開，其間不停地攪拌。
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2.牛奶離火，加入綠茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜攪拌好。把牛奶放一邊放涼。/ w. E# N% Q. ~8 R! C1 J
1 G+ [$ D0 \$ e+ ^& n7 H1 P! m1 i3.把2茶匙細沙糖放綠茶牛奶裡攪拌好。
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- k# `6 m3 k/ P& ^/ G公仔箱論壇4.把鮮奶油打出泡沫。 5.39.217.76: Q1 g+ O0 d; S# k) _
0 E9 {9 Z$ T4 v3 }5.把涼茶倒入杯子，再加上打發的鮮奶油，再撒點綠茶粉做裝飾。
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?! h2 \2 g" s! y* E- V綠茶多酚類物質，特別是其中的兒茶
. H5 O2 R; {2 N' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素成份能提供強力的抗氧化作用 |
發表於 2013-7-8 12:08 AM
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