0 b0 J m1 c x/ r# B5.39.217.76 快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
5 A: n V i6 L2 q. q 材料：5.39.217.76/ [6 G' a! a- R/ P% p6 a% s' q6 S
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
* Q$ l. b7 J+ y+ w公仔箱論壇 做法：
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0 _$ e: _2 Q# O& U! m$ D公仔箱論壇 1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
- O( `! S9 R9 l% [' ^ Q) J0 x 2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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1 U; m8 E7 w& i; A5 }& etvb now,tvbnow,bttvb 3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ _/ I1 K" b; P2 |2 J' \
4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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