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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


8 J# Z; d) j( U8 z0 l+ V" j  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。, C* F; N  T$ c' V' D/ ^
  材料:; ?+ q! }0 @  _5 y7 I) Y$ `/ b( {, }
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
8 w& A* K# ^( [: I% V/ F0 I' s, C5.39.217.76  做法:/ f# T4 o# O. F

# z: {4 \$ x6 {9 |tvb now,tvbnow,bttvb  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;
  L' v; ~3 I- |- G3 w  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: Z* D+ [) T% L% [
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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