@# H- i0 n8 e" A5 r5.39.217.76 快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
& k# R# z- y9 W+ v9 H5 X9 X6 l! E公仔箱論壇 材料：8 S# T; F& I2 L4 I5 H
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
0 q; j1 x$ \% V( d: s5.39.217.76 做法：公仔箱論壇8 k5 f m4 H5 H7 Z V. X: F% t+ Q
( o/ p: i m9 y' ctvb now,tvbnow,bttvb 1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；5.39.217.76, Q0 w, g" E2 q ~. d* Y
2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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% V f( R( o2 ^- @# E# W/ D 3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；tvb now,tvbnow,bttvb: S7 f1 m1 ?, v9 O2 p k
4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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