【材 料】
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; ^* T! e- }, D3 f) O' A1 x& a切片土司 4片( a% ]7 m, y7 c4 ~" T6 V
8 j; I9 \+ G' X2 ]4 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 400㏄公仔箱論壇+ l8 D8 n4 J; b* P5 S5 Q, C
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雞蛋 4顆
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細砂糖 5大匙
% i' k4 o/ M* l1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ R' G3 W, X! I2 n) h& Y# a1 R
香草精 5滴公仔箱論壇7 A+ b9 H9 h: @) |
$ L8 B/ M& j! Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 1大匙. S! b8 X& p9 p9 A( j
M5 p# m- c% h% e! }tvb now,tvbnow,bttvb布丁模型 5個5.39.217.768 Z5 ~: t3 I/ }. H8 s- ~
8 `" }1 P- }5 m' ]tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 3大匙
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9 c. `" Y' Q" G! X. d1 i- |公仔箱論壇巧克力醬 1大匙
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- I G+ v* ~! \, M/ X5.39.217.76【做 法】
4 }. `8 H9 s# p9 O9 T: M) J6 K1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% v3 u/ P! _( i" h# D2 E. R
) J* H: `; T; K6 V x1 \& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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2 q+ ~$ q0 `$ M( K" Q9 i: j+ O4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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