【材 料】
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切片土司 4片
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鮮奶 400㏄
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. X9 [9 i) U4 T1 V4 N$ _3 U雞蛋 4顆4 ?4 x, |+ @9 S; c7 p. e/ e
6 N' [4 v" Y1 C, }& j) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; {$ ]' ~) c2 X! J, ?0 B( v
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香草精 5滴5.39.217.766 O% n: X& T3 m
5 l' F9 E1 g' s, m# l5.39.217.76玉米粉 1大匙
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布丁模型 5個8 }7 m& `( d& U8 I/ H
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葡萄乾 3大匙5.39.217.763 N l' u/ w# j5 n
* e% c% H0 D, j* q: h- h5.39.217.76巧克力醬 1大匙
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【做 法】
- P5 F: d" ?% {/ W* u+ n/ r1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。5.39.217.76* P# }7 \$ h. {* @6 K1 Q" r! @
$ ~- h& R# u+ s% j( \+ x- ltvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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