【材 料】5.39.217.76, K+ s) C; U$ S
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切片土司 4片
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鮮奶 400㏄
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雞蛋 4顆
) N) i! r- A: n* K8 }, Y; [- \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |: Y5 |" \% ?* O) ?' K; l
細砂糖 5大匙
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香草精 5滴
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玉米粉 1大匙5.39.217.76( z; w4 ]' C. Q2 f+ Z, m/ V
4 N1 W. f6 W6 p# ?7 Q5 s$ H' u0 X. Q公仔箱論壇布丁模型 5個5.39.217.760 R! T$ L- Q) q, r6 e; g
公仔箱論壇" x& n: w- S0 a8 [ p9 Y( P8 w5 B
葡萄乾 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m, x! R* K$ \4 ~! p
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巧克力醬 1大匙
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1 j/ C) d/ ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇6 Q( `. |; ~. u, U! t
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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( N7 }* ?5 @% s4 c8 e$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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7 j% o8 `' S/ F4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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