【材 料】
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切片土司 4片公仔箱論壇% v( H/ t7 L8 U
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鮮奶 400㏄+ C; M# [; u1 C
- u0 U5 w1 R1 g) Q. ]( `0 h5.39.217.76雞蛋 4顆' o4 U) ?0 J% P0 U$ u3 h6 x0 } e
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細砂糖 5大匙( c5 C9 R2 p8 z" o1 A
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香草精 5滴公仔箱論壇+ [, k# p1 a7 {0 h+ |% @% Q# i
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玉米粉 1大匙2 z8 z9 W1 \4 D% d5 `1 q
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布丁模型 5個
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! a1 u8 j0 C3 `5 Y* F5 a' q公仔箱論壇葡萄乾 3大匙
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巧克力醬 1大匙公仔箱論壇4 J7 T' {5 x4 ?* F* y
5 a5 [# S1 g8 E( j% n1 }; G( ]【做 法】
. n6 i8 }4 \3 [) J1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. ]3 a2 B" M7 _
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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' S6 u* ^% \8 @! l/ o+ q4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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