% Z2 [) G3 }" d: c* w6 |+ ntvb now,tvbnow,bttvb
: q& W; I! \1 F' g- c* K
7 Q1 c( F5 F( R- \' U5.39.217.76材 料公仔箱論壇$ s% F( w% \+ g+ p0 u0 H* k) H8 e. |
雞 1 隻 、 翡 翠 苗 1/2 斤 、 上 4.8 公 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 油 各 少 許
/ I3 }6 n" M w5 U( Z5.39.217.76
" N+ ]" @2 S. Z" C5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h* C) k1 z7 a/ Y& Q3 z0 C& n9 ^
1. 雞 先 汆 水 ， 湯 煲 滾 後 放 雞 ， 不 斷 攪 動 令 熱 湯 浸 滿 全 隻 雞 ， 之 後 轉 細 火 浸 約 20 分 鐘 便 成 。
) I! q; S, a0 @
# E, M4 X1 M& o5.39.217.762. 翡 翠 苗 加 油 ， 放 糖 、 鹽 及 雞 粉 炒 熟 上 碟 ， 再 將 雞 斬 件 上 碟 便 成 。
' l5 m) ]' q) B5 ~5.39.217.76, y3 |# c( N \- I7 N% N8 Q
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 g2 x/ f0 T* u" M- g) U% h
注 意 火 候 ， 小 心 火 太 猛 會 令 雞 肉 變 「 鞋 」 。
# s7 V2 G( e+ h2 [* S: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J' t2 z. ]& i公仔箱論壇想 知 雞 是 否 熟 透 很 簡 單 ， 只 要 用 筷 子 插 入 雞 髀 骱 厚 位 看 有 無 血 水 。 又 或 看 雞 腳 筋 斷 掉 向 上 縮 便 為 之 熟 。' Q) W0 H( s. V5 q
|
發表於 2008-1-31 10:59 AM
| 
