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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
7 }& k" d5 e. w8 g5 ]tvb now,tvbnow,bttvb  墨魚(洗淨) 1條2 t$ }* u) \) H, F' u9 h. K% R
  香茅(切段) 1條
/ H2 U, G" T8 b8 _4 a公仔箱論壇  白胡椒 1湯匙
, a' z/ M" j8 l  月桂葉 2塊. a( w' Q+ v, W1 H9 z
  鹽 2湯匙5.39.217.76% z( e+ T- r+ ]7 U
  白酒 100毫升
6 C5 N/ j; y7 Z  清水 500毫升
' w' ^. J+ Q% ?/ O  Z$ }9 f  z公仔箱論壇  羅勒葉(切絲) 適量
+ ^- U2 c  S( h* i& a) n: v- Y* Z5.39.217.76  紅椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb  a/ b* y" g8 B" s
  橄欖油  適量
6 W! I7 Q. a2 t6 |; Y# Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 U9 z" r9 A  w& J9 Z; q. p3 ?7 Q

2 H0 T' _% h: j& _做法9 z" H1 o; T4 E, q% z( {
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。公仔箱論壇$ N9 ~6 v1 L3 m6 l# g! {

/ n; Y  I' x/ ftvb now,tvbnow,bttvb  2. 加入墨魚煮沸。
1 [& ~$ E1 v( u) w( v% D. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, k6 |9 r2 P" M8 k0 b( Z
  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。公仔箱論壇/ m/ b1 O  S. D3 F
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。) h5 \! H  E- p2 b
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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