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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料* ?+ A) B: O. E
  墨魚(洗淨) 1條
" D; a/ W$ P( |$ F+ p6 b4 \! I  S公仔箱論壇  香茅(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ a& J) ]' w
  白胡椒 1湯匙
3 b# @- Y+ f# E* X& W9 y  月桂葉 2塊5.39.217.76( A9 q" a2 L$ e$ N1 |1 R) [
  鹽 2湯匙
. Z( X+ c( C5 o3 R+ t& F  白酒 100毫升! w. \6 f$ W- L7 r) N: l
  清水 500毫升
0 W8 h+ L) ^: m7 Z7 n4 c( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  羅勒葉(切絲) 適量* C* d2 N) z$ e* E. U+ U
  紅椒粉  適量
: @" D7 Y( ^8 O* k  Q+ n/ d1 @1 @5.39.217.76  橄欖油  適量6 I2 l7 _7 ~' k: y

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  T9 {$ ]( R  G* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76. C  k  j( }% j- |1 `' O  m# d
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  2. 加入墨魚煮沸。9 v* f/ c! v; _6 h( n- n8 Q
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。- g9 H5 m6 j! W: @# ?8 V

+ a, E: P% y4 |% z* t3 x- I( D; n8 H  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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# v! C7 @; r5 k! K. j8 x& dtvb now,tvbnow,bttvb  5. 取出墨魚,切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! T9 C/ o1 P& o+ E8 @

+ I4 i, Q! o% i公仔箱論壇  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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