材料0 f( g" Y( F5 z6 ^4 Y7 j: \
墨魚（洗淨） 1條
2 J( H+ [: J) L' x9 u! r) P9 l公仔箱論壇 香茅（切段） 1條
$ U7 ]3 F- s6 U& O1 M/ o( \ 白胡椒 1湯匙
! m4 ]* v8 ~2 c; Y8 t( ]% d1 C 月桂葉 2塊5.39.217.76, A |2 R/ j" b) k5 R
鹽 2湯匙
/ x3 O/ k! |; D5.39.217.76 白酒 100毫升
9 u! z: ?' Y; s+ }% l0 A5.39.217.76 清水 500毫升
1 k# B& E K, Atvb now,tvbnow,bttvb 羅勒葉（切絲） 適量
7 M" E) D) h. Stvb now,tvbnow,bttvb 紅椒粉 適量
; P3 F6 f. ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb 橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# y5 D3 T/ U; T
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+ a; d* t0 S- T+ F9 l/ Z7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法) n) }. _9 w3 m* ~
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。tvb now,tvbnow,bttvb% D: ~ [2 q# b4 Y
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2. 加入墨魚煮沸。: j" F+ ^) J) _- H N
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。0 m- D8 l! A* w7 ^9 S/ O. i2 }. T
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5. 取出墨魚，切成薄片。公仔箱論壇$ X) }( C: X8 y6 U
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6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。* N1 Y, }! L- ^! f `+ b% F
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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