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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
$ P8 u- V9 p+ i. V. N1 O; B, j+ B  墨魚(洗淨) 1條
: v( u3 j/ l* o& x7 N8 {  香茅(切段) 1條
% b5 @4 l* ^$ C- w5 ~5.39.217.76  白胡椒 1湯匙
5 ^% S  r! `: B' G$ j4 g$ E( C) t  月桂葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. a& O3 @" t9 P  I) a
  鹽 2湯匙
5 b- b+ |* X9 H. ^5 J公仔箱論壇  白酒 100毫升9 w/ l, |8 S1 j1 r
  清水 500毫升5.39.217.76( w- w. |2 i5 L6 S
  羅勒葉(切絲) 適量5.39.217.76# s0 q6 a: U+ T
  紅椒粉  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 t4 Y' Z( s; v5 C/ w) }8 S
  橄欖油  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! S7 ~3 l+ M7 C* K

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做法公仔箱論壇3 w0 P; K, |  a1 v( E
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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6 [' f0 U* d+ @5 s" ~  2. 加入墨魚煮沸。
) E8 O" ^, t7 c( n! p' ?) n6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h$ I% P  Q1 O0 ^$ E5.39.217.76  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。公仔箱論壇3 d* O' [8 T) U; M3 j+ A
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。5.39.217.766 ~5 K) z  ^8 o$ d, ]# i3 h

: o9 w& K2 w0 s  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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