1.燕麥
$ ^( h4 ~7 b9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇# [, ?* n- s, t6 i5 o
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇5.39.217.76$ ?0 N& G: a& X! K/ v
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能$ P2 \" a# z/ d: A; c
降低膽固醇16%。公仔箱論壇1 i& t2 ]2 n( d- @% {2 ?
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2.黃豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 G0 Z1 ?/ z$ U3 U7 ]0 o6 X
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
& `9 ]/ b& c/ E7 f5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
& k3 s7 E+ O* o' ^tvb now,tvbnow,bttvb克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和公仔箱論壇8 U, A9 j5 \! K" I8 g' F' `4 P
三酸甘油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 k. m; P @3 ]6 I0 i. s
( e/ x+ s" c8 l6 ]6 z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食
$ p3 Z! L) E3 ~8 ], m" j' z# j公仔箱論壇品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。+ W; X6 ^$ i1 m) _/ M
% t! {! w6 F' b9 J公仔箱論壇 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日tvb now,tvbnow,bttvb' a- Y* D9 X2 O+ v( w6 I
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
8 u/ I) f/ \8 g7 N3 J W9 O8 e了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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3.橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb, v* E9 @6 _ ?1 J4 o
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用5.39.217.76& D# C2 h) f( p! L
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
4 K' v. l( R$ R( f `5.39.217.76同時降低好的膽固醇(HDL)。9 a l" d* c# L; G7 ^8 p
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橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
; ^6 i6 b& o% \, L! R! G( b7 m% \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。6 b$ g+ J2 c! h. z3 ?, W5 g, E
+ H1 x/ ]6 w" Q$ X5 i) J7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
% p+ t- n3 o) jtvb now,tvbnow,bttvb酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。7 r- U# ]3 Z z0 T" x& g, o3 f; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 C' u2 a2 n$ R0 R0 k* }
傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
- B7 d* [( y' a公仔箱論壇、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
% C% v# M/ c D$ z/ V有益。- X' U% h8 b9 W$ g. [+ s2 D6 W$ H
7 D+ |+ k! _* ] ?tvb now,tvbnow,bttvb 4.鮭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 h) p+ W" g; @2 H
想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
: w( g2 M6 Z% S0 @ h8 ^1 [公仔箱論壇GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低- c& e. p9 i8 \9 J& L4 C' L# Z
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。公仔箱論壇/ `7 E; i1 W- d+ L% ^1 q) @
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單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中5.39.217.769 M( s5 T7 N" m5 R1 {
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' y. a, Y8 P4 L
魚，連續吃40天，HDL大大增加。' r1 d1 v) e) I5 D3 Y
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不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ d7 f2 e" y! _
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。5.39.217.76. ~3 Y5 Y# X: e M4 m* U. F
8 \6 S) u7 U3 C9 r 5.葡萄柚
( C/ k6 M% q4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 Q3 _5 t8 F( S# o1 @& c
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物公仔箱論壇, C- ~) _7 c3 D7 F
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇tvb now,tvbnow,bttvb; g4 p- r( i1 G$ l* w# {) v' T
類、海帶、洋菜等。
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3 O1 [4 K* V$ T$ c6 E. q 6.蘋果
& D3 f* o. E6 f0 D Q 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
/ @# N- d* ]0 b+ D1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
4 @( Q1 W/ u, w' m$ y現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
: S3 \" ?% E( r9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素K1，也能延緩LDL氧化0 M/ v2 Q. u# a+ R1 n
; g0 P* @: J5 {7 K8 `tvb now,tvbnow,bttvb 7.大蒜
9 B: V1 ]7 m3 [+ V$ B+ G5.39.217.76 平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
( @5 \6 _3 z9 O/ M7 c. H# C/ }& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
* w) O( U- c. o/ F, m: p% g% N公仔箱論壇的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
9 P. ~7 N4 V" F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道5.39.217.763 ]* h, Q4 H5 v+ O+ }# }$ w
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。
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% r: E4 }' b6 R: c* Z% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.茶
1 w- M" t6 d/ n8 v1 b: M公仔箱論壇 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
+ b- O8 Z6 d4 h$ u$ u1 Ltvb now,tvbnow,bttvb的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以' o$ `% j, A* n2 K) G
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、
8 d( r# I6 y0 K" ~) U( l5.39.217.76經常”的飲茶習慣。
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TIPS：公仔箱論壇- r6 M. n d( D) { R3 e
※盯緊吃的肉* t: B# ~7 \7 e8 K
想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。4 f! }: T3 [* a0 P+ @
盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根7 E9 H U. s* Z, U; P+ j, V
手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看5.39.217.765 K. F8 _1 v& {& v7 H
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好7 t* R; L; Z* b6 h5 D5 P# O
盡量避免。tvb now,tvbnow,bttvb8 _# z+ M k. @# W: Q! ~
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※注意油脂的陷阱公仔箱論壇$ F. A o' V1 j3 y
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的1 C9 F6 P& }$ m7 y9 H u
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物
" u& }! L. U% j1 O: U+ ]5.39.217.76油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與7 G; x; c+ i, K2 P0 q" S
飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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