其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽* Z0 f$ I$ m) w# l' R
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。& ^6 p ]% H% ?' e& n) U2 B# S! S/ t
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【蝦子】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k8 i# W; ]4 q K. J8 `/ }) @
蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且
2 l: K" w8 z4 C2 |可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
! T" F& e' P6 p" Mtvb now,tvbnow,bttvb含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，公仔箱論壇% S/ G; U( P2 y
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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注意：, o) r7 p7 }* k; h- O) p) g# Z0 s
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。 |
發表於 2013-6-26 09:21 PM
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