其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽
* h; L+ }6 y/ E' `6 g公仔箱論壇固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。5.39.217.76 M3 |) D+ ^0 w# |& {
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【蝦子】
, j& i# P" S u; j1 H4 T 蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 b* p+ X, P) y0 `4 A P
可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
+ Y: |+ H* Q2 c7 J含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，
; a v% l: `9 S; `9 d5.39.217.76蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。' n2 Y3 s# r) R) S6 S9 P
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注意：
( W) U9 H3 l" D5.39.217.76 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。 |
發表於 2013-6-26 09:21 PM
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