其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽tvb now,tvbnow,bttvb' ]' k( A: j. M3 f" F
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。
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7 l3 g3 i, a; { 【蝦子】3 u' f/ U& j; B* E1 P& `2 Y- X
蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且
# \- Q" U7 V$ A+ gtvb now,tvbnow,bttvb可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有公仔箱論壇/ i+ ^) D$ ]2 v' \# a
含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，tvb now,tvbnow,bttvb6 }+ [8 w4 m( V2 M
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。$ p" Y6 M+ O; R* f8 W; V
4 L/ {8 f9 r! u 注意：tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ a+ Y9 T' }% y# e, [
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。 |
發表於 2013-6-26 09:21 PM
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