, D9 [- Q, r. n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 U7 \! f. X8 `( @
【主 料】: 1 ^0 A/ M7 g ^5 w3 E
6 }/ V" O4 C' |# F. C9 Z
1.净鸡1只，洗净剁成小块备用； * Z" Z N( F2 S) o- s
0 g8 ?3 Q1 W1 P. S! @ 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用； / C" p9 l- [( \* k8 Q( k: m( E3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! r$ B# r1 _8 ?
3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 {$ B3 @4 i
& V" R6 d, {# o4 z) Q" `公仔箱論壇 4.啤酒1瓶备用；
5 l2 L; c5 f* L: k g* `# f
% q7 h$ h1 Z$ W# V 5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙；
( D: g2 @: f. `$ @; c* K1 Atvb now,tvbnow,bttvb
# C% H- u4 W, l- l% x% t5.39.217.76 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； - G/ ^2 X: ]0 k0 H5 u
# h3 T: f9 U8 T0 D5 _3 `% b 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。
9 w! c4 v' M. i% f9 r公仔箱論壇
5 n' R- T* m* z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作方法】: 5.39.217.76' U3 j7 `! O& c- e
* i7 G* B8 \4 e7 U3 m% @' q 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb( u) ~( \4 K" R
9 D, k5 q1 D- x2 F9 l5.39.217.76 2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。
$ M g# e$ S( i, w% S2 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 n+ Q" V+ p/ b
3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 v+ K6 g% L1 E9 v- K& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) S$ ^5 v& m: k3 u/ G0 }
4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。
; J2 C* _* |' ~, W8 {7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; b p+ t$ _, h
5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。
* d! e1 z/ [1 @& ]+ ~' b公仔箱論壇5.39.217.76* U% F; _" _2 u5 b1 t" ?0 {9 C9 P
6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
1 d2 T. \1 j5 U5 r% y公仔箱論壇
+ i G( V2 D9 W. c6 s3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。 9 ]: v9 L/ J7 P! i) a
公仔箱論壇. S* a' d2 \+ v1 t. ?' d
8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。
2 d1 R+ C9 n, M公仔箱論壇% V! M* A7 a+ P5 {
9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。 公仔箱論壇 _" a+ F! ?. u" u% M
, e' e) V; V4 X" e+ F 10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
| 
