【材料】： 2 j" C( b* [. b2 z" \
燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 2 y# |( i* u+ G$ ^9 s. |
6 ~ l1 B& v3 E/ d' wtvb now,tvbnow,bttvb【作法】： " E; ^! z" ^( F! t) N
燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
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粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。 |
發表於 2008-1-29 07:55 AM
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