材料:
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195克——香米,洗淨。& P) u7 ~, J- ?/ F" N a
35克——鴿豆(dhal),洗淨,浸30分鐘及過濾
! h8 E# M. }2 W1 ~% P8 z/ }3克——芥子
0 E( }* C# K3 ~) V/ x6 c公仔箱論壇20毫——升油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s5 x- [( `7 }8 v3 U0 c
4粒——小蔥,切碎: A7 B) b! ?( E1 L/ ]. ]4 U" g
2片——姜,搗碎. i7 ^) a% W5 H7 y
2粒——蒜米,搗碎5.39.217.760 e# L: S0 E0 k
15毫升——新鮮檸檬汁
0 {8 t0 C/ a7 } x, Y5.39.217.76625毫升——水
2 ?' T. U* f" I6 S( T! z1 G公仔箱論壇5克——鹽公仔箱論壇5 I- b4 E& \ P# d; c) }0 A
55克——杏仁tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 m& M, M+ I5 Y
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煮法:
! x" w# h" y$ e A1. 爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。
6 ?, e, d2 ]: H5 ^5 C; r$ S+ ]2. 加入米、鴿豆和鹽,攪拌均勻,煮至金黃色。( c) a, n- P4 \
3. 加入水和檸檬汁,煮至水滾,關小火蓋上鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ p) @+ M" f, g" f% _7 W3 Z- ~
4. 飯煮好後拌上杏仁即可。 |