材料：
" [* ?. I1 l: s5 j5 ?; E) Y- P* m* A' V( Y' @3 z" y4 B
195克——香米，洗淨。; K$ [0 {4 G" o- H
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾5.39.217.76, |1 L0 P: k; W9 y- v1 g% l, ^
3克——芥子+ T" Y' { ~5 B- c
20毫——升油5.39.217.76/ }# d2 P8 K3 u
4粒——小蔥，切碎
" n5 ?8 U2 T3 L' B$ P% }2 `) R5.39.217.762片——姜，搗碎) o0 E. y4 Z+ \! v9 ]
2粒——蒜米，搗碎
5 ~, M4 ~7 a1 F1 P: ? y15毫升——新鮮檸檬汁
! a1 a! u9 r3 p6 |- a0 [公仔箱論壇625毫升——水
9 R' j: y1 Z% m+ M4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5克——鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* |6 c4 R+ q1 j7 r7 H
55克——杏仁
6 ~+ b) k7 r$ e% J8 I0 K9 j4 }) }
$ T. D% a! P) n5 J, {+ ?煮法：
; p8 G0 J$ T9 o5 Y3 ]4 @公仔箱論壇1. 爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* b+ N7 _6 m& A* ? a7 h
2. 加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。
. c1 L6 I3 N$ ~3. 加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
& z' Y1 o0 o$ R& S D' [5.39.217.764. 飯煮好後拌上杏仁即可。 |
發表於 2008-1-29 07:52 AM
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