熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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. [# _" g+ t0 o5.39.217.76天然酵母製成公仔箱論壇 t! { t% v2 S7 }# A
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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2 G% Q3 N! N# L) b除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 p' z8 n1 U
4 n% v: g6 d- T: p6 V# J ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。5.39.217.76 K* q2 j( O0 r5 o7 X8 _! N2 ^
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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0 P) h& W6 V) ]3 ptvb now,tvbnow,bttvb パ 達人手感烘焙3 X" ^3 g$ `1 |5 @4 g( \7 F6 t4 b
地址：太子彌敦道
; ^% z4 Q8 n1 i2 O% Itvb now,tvbnow,bttvb 皇冠 $35/個
. A- K3 t# h3 M* v/ v9 [& ? 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。8 l8 C# R H8 t) F
瑞士朱古力 $25/個
: ` c2 d/ m6 J0 r7 \3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 除了朱古力豆，還有核桃在內。! y4 \4 M+ n8 d' B" Z' s
米蘭諾松露麵包$40/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. t9 J; `' E* W+ o3 j9 l: L+ B
混了松露和香蒜醬，超濃郁。+ l: Y* v* s. n. S) A4 ^$ {+ y, B
卡門貝爾$35/個, G: i+ V- \9 b3 I2 i4 e6 R
Cranberry帶來酸甜味道。
3 [2 `( _( T6 a: Q. L 黑眼豆豆$28/5個. T4 {& _/ E& H; O8 B. V
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。# P8 u0 P( Q8 N3 ~: @2 u# S# p
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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