熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 5.39.217.76( F6 P' U/ G- c0 x1 `
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天然酵母製成
# x: G9 b) |3 xtvb now,tvbnow,bttvbパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。/ V6 E3 w# x* [6 A! c, w
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. m& ]! T! | }1 t. E1 V
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
7 J( S7 \" U$ |+ e1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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8 e, t7 V3 f% C5 U9 i パ 達人手感烘焙
. O: F& o! E8 f, X4 V& ]9 vtvb now,tvbnow,bttvb 地址：太子彌敦道
7 z9 k1 ?& B- J; J% e1 P0 Jtvb now,tvbnow,bttvb 皇冠 $35/個* p/ L* I& }& s7 k: v0 @; c. c
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。tvb now,tvbnow,bttvb4 F; B5 r/ Q( X0 J" p. e8 |
瑞士朱古力 $25/個tvb now,tvbnow,bttvb0 V# e1 X+ `8 X0 x- h
除了朱古力豆，還有核桃在內。
2 D( [3 G1 }& W. y# p" \( w 米蘭諾松露麵包$40/個
8 E! f% X+ T6 |4 o& j5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 混了松露和香蒜醬，超濃郁。5.39.217.761 I% O4 G* v( Y3 D. A
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包身軟綿，朱古力味香甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb: P3 f+ g3 U3 x/ U
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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