熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 7 ?. }5 F$ ]% O, a
) @9 w! P# G P3 i. R7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然酵母製成公仔箱論壇( s: H9 w) a3 U8 l- i
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb9 n! n( x5 ]+ Y- p5 `
# [" E I8 x- a# v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。2 n: e6 q4 p$ a( I! d; f
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙
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皇冠 $35/個公仔箱論壇2 f0 T. N) M/ C2 m1 b: U
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。5.39.217.76$ ]+ W) V8 \6 y* d1 Y( v% r# m9 Y& G: l
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除了朱古力豆，還有核桃在內。tvb now,tvbnow,bttvb9 H! D% m- x' H! g& G% f, w! ~
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混了松露和香蒜醬，超濃郁。
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Cranberry帶來酸甜味道。
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: D+ Q( {+ S- g8 q2 w G" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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