熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 公仔箱論壇6 s3 Y# t j, h
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天然酵母製成
5 a# ^. Z7 p& p! d6 Z% V8 X0 o7 |パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。- |) t# q5 m1 m% w2 k
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。1 P8 ?7 k+ w+ ~$ m5 k7 Y4 o
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
& V5 p+ [; O, e ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
8 W0 G2 I/ }+ i# f' T- L/ f2 L' {% Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 k9 x6 T" e" D
パ 達人手感烘焙
7 W) B; ?" q z9 V$ L& jtvb now,tvbnow,bttvb 地址：太子彌敦道公仔箱論壇1 \! s' }! h+ l" {
皇冠 $35/個5.39.217.76; X J6 o8 S; y
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。) W& @" R- I+ W6 A9 R' }* u, ]+ i# |
瑞士朱古力 $25/個
9 O6 y, N6 p9 c% E+ ~& f& x5.39.217.76 除了朱古力豆，還有核桃在內。
+ {; i) j( }, b, h/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米蘭諾松露麵包$40/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 B% z' |" w% u2 S. M- t1 L$ ]" d
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
% k0 v" u) s* \3 b 卡門貝爾$35/個
7 U/ b0 ~. }. U3 G3 A8 i) mtvb now,tvbnow,bttvb Cranberry帶來酸甜味道。公仔箱論壇# N Z4 I; L* |7 U) p
黑眼豆豆$28/5個7 @- Y. K* o; U: M* u& C
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb4 X ~, v: b" I2 f
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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