材料
" q/ l4 U; M6 R7 U v% X& o" ?白飯 2碗
3 m3 \6 `. R( W( X番茄 8個5.39.217.76+ g7 R, d- F& t
雞肉（切粒） 120克, G! ^; X5 S- }) ?/ @0 b, R
蛋漿 2隻5.39.217.76( w# _8 G. H) }9 f5 X! s; R+ M5 K
芥蘭 25克tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 f) _7 J3 I+ V" F5 P
洋葱碎 50克
: g: b, o3 B! i" z& S7 @' J8 P \6 jtvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量
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( t9 r% J9 |/ o; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c7 a* Y7 F' Y, {. `& J$ Y醃料tvb now,tvbnow,bttvb n2 @2 Z& F# v5 M
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
, {5 l# v% l6 J$ O6 p純正芝麻油 1茶匙
3 N) @- I6 o2 m Y% K$ S: n1 C9 `5.39.217.76粟粉 1/2茶匙
% d' ^, R; K4 c* K0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ [6 X; V j* Y6 B3 f) j, k# _
7 `# }3 m& y7 j2 |( P( W+ v2 k( utvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- v# ]$ i: r9 N- }; ^, K+ B
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
3 s+ v/ f; ]- g3 N- y5.39.217.76番茄醬 2湯匙
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, @) U" z$ W) W- H: K( Q5 r
- I w" Z4 n$ j! N3 s! s3 v做法
, W/ b/ n3 A) L( b 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
0 U/ ]6 t$ @ X4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。公仔箱論壇0 m. D, s0 E1 j* \( N9 W
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。5.39.217.766 ?0 l/ Q& c8 j! ]: m
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。5.39.217.76/ c8 E+ D* W; E# y5 Y8 v+ A8 z6 |& ?
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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