材料
# b$ y# e0 |1 B6 I, I5 P- e* |tvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗公仔箱論壇: x1 ]8 ^( l9 K% @, C7 {6 a7 c; k
番茄 8個5.39.217.762 c4 |- z6 I; ]: h9 s' Z$ Q
雞肉（切粒） 120克
. V a" G2 c, }" y! Z; H6 `公仔箱論壇蛋漿 2隻
7 W8 k) {; {, Z3 \- E) [5.39.217.76芥蘭 25克
. _4 z0 d0 W( i, i% ~% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 50克tvb now,tvbnow,bttvb" z0 f/ o" \7 S- c( n
芝士、油 適量
3 Y: R9 } f3 j" H; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' R# l5 k8 m' u u4 K
9 l5 w/ o9 h# e K% i9 N9 ~ B公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb { V% c) ~: b. f! h- m$ L4 W6 d
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
1 Q8 F2 K- M- ^1 E純正芝麻油 1茶匙
2 W! x2 R& B( j( [5 w& _' g7 w; E, s" p* K5.39.217.76粟粉 1/2茶匙
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4 ~, y; S c, d3 `$ O" S3 X* Itvb now,tvbnow,bttvb
! f- I+ O6 w, z- }" Z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 k0 B5 O& I! n( T' T5 W2 _
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
* r1 W" m9 B2 e( w( f# ~' B! e( X. t公仔箱論壇番茄醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^- Y9 E- U' E W
公仔箱論壇) D! j p0 V+ H$ k0 O' z
h2 h* G+ ^2 w- R$ k, ^做法
8 J' }4 g u+ J 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。0 I* ?, s$ v' @) g, [ S
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
6 E1 q) F& Y8 b5 ~, M: E5.39.217.76 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。tvb now,tvbnow,bttvb. ]% V2 t Y6 ^. f; X) g/ C5 I! `
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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