材料 公仔箱論壇: ^# p6 g% J1 g. e
白飯 2碗
- w4 K- e4 s h8 X# n公仔箱論壇番茄 8個
9 W' r1 D. Q+ S' Ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉（切粒） 120克
; u$ i9 B1 K9 ^7 H蛋漿 2隻
$ c9 ^. {8 o4 q* U) D" S1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭 25克
/ T" ~7 y- b7 E5.39.217.76洋葱碎 50克7 k7 Z/ ~7 N7 a% J7 e
芝士、油 適量
* l( R; d M$ m8 ~1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 D- F! a" Y) D* g% u' C& V1 C5 ^! S1 [醃料
6 B" l2 p6 g" C" i- e8 y李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
0 ~# m3 W K5 I, P8 f, `5.39.217.76純正芝麻油 1茶匙
; W3 m# A' U0 B* k+ T* o9 u8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙5.39.217.76 A/ j1 D7 ^3 L# a/ v0 }* `
公仔箱論壇0 g1 g: ~- \) w+ r4 h
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) Q: k4 G, X% o
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v! F. u3 w8 y0 f% j/ _
番茄醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! G$ \& N0 c8 z+ T
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做法6 R( W+ A- T2 N% W. ^
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。% ~ t+ o$ u3 v2 F1 A
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。8 E9 @' R8 t0 {" c
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: @. v( j8 t9 s9 {. u3 J5 x
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。5 F4 k/ g8 ]2 e* o, h
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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