材料
* I P! ^# I1 G# L8 c P) d公仔箱論壇白飯 2碗
0 K2 k: |* ]% u' g h# c! Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄 8個
% [9 Q4 i: ^1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切粒） 120克公仔箱論壇2 i* n' _$ X* q& x3 j3 q
蛋漿 2隻公仔箱論壇0 f- L4 w. v+ u, R" X- y1 c2 n2 d
芥蘭 25克
, c4 B/ s- P( T6 t/ e. G) Y6 ], P3 y- S5.39.217.76洋葱碎 50克
7 @) e" m' x2 E公仔箱論壇芝士、油 適量
8 Q/ a! H; f6 x5.39.217.76, M: E- [" v( L _: s0 i
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醃料
" O$ a* P. S( \公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
, o/ r& y. E$ ]5 i! V純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇 N0 E9 b; s+ e/ P) \
粟粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 m% U( q8 F
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$ E% x6 d' G1 [& P/ l7 s" a調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- ~) U7 ~% \: ], i
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙. A( L( ?6 `1 ?
番茄醬 2湯匙
% x0 m& D) { M" V% b6 v0 j! T* @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ^( Y3 N2 \( Q4 b
公仔箱論壇6 Q) o& c+ S6 _8 k- g
做法
6 H0 y/ H5 a, e, [4 Z: F 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
5 b$ S9 c, y- l; t$ Stvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb! m) H$ l- H/ g; ]
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
; X( a$ {9 N7 A b5.39.217.76 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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