材料
* P- @; I$ d9 t8 c0 A/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗7 p0 K! ^, l& o' {- s
番茄 8個tvb now,tvbnow,bttvb3 s a0 p4 R- Y5 D
雞肉（切粒） 120克公仔箱論壇9 p4 Q' w/ {0 [
蛋漿 2隻
* |- V, T1 ]5 Z# a6 k/ G: j芥蘭 25克
; p# M- C8 w/ w5.39.217.76洋葱碎 50克7 T( H: F: L/ [4 `5 k1 @' {
芝士、油 適量
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) M" A7 t' ?& S2 }0 O9 U醃料
- y0 U! N3 `' U! ^2 t; |5.39.217.76李錦記舊裝特級蠔油2茶匙& N7 V. m6 i4 W
純正芝麻油 1茶匙
* o0 Z8 T( j, X6 n粟粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% k" `, a7 L
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調味料+ _2 T0 I- J* L$ t# R t
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
8 z3 a ?) F* _9 j. T% i番茄醬 2湯匙
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做法5 J$ Q9 E. z5 X% b$ j: X
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
4 m: Z! R' Z; s$ Z( q9 S# ~% m" x 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
7 t5 N8 c* ~! P; Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。公仔箱論壇0 j9 @+ Y$ k2 G# ]) y3 O: | A2 V/ b$ T
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。公仔箱論壇" x( k/ o {% b% T
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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