材料 tvb now,tvbnow,bttvb, j9 q0 p8 p% a1 S
白飯 2碗
- R* M( O% E* J% L* l2 u番茄 8個
, X; O, G" Q5 \: q公仔箱論壇雞肉（切粒） 120克
1 f: x! P" e$ b; N3 e2 f1 [蛋漿 2隻4 E; q! A& e$ Y- ^# F
芥蘭 25克
( W$ T" L# ^0 b( u. @洋葱碎 50克
/ R: X/ j# Y$ e, `芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb; n( X( ?9 z6 t
! I8 z( Q i' ]& r# W1 |0 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 h. [+ p7 N4 p+ Y0 n) l醃料& }8 R# }6 Q* Z
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
+ O+ G+ p, ]0 Z純正芝麻油 1茶匙
+ V( p* w" d2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r: Q) L- B! |- P$ E- C
8 ^5 w- \. w6 a( R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ y/ u# V3 @) T9 _) R/ `
調味料- _( t: D- T8 s! N4 g/ }
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
; G1 {- a/ F( p8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] | V' V) A: W0 {6 f
公仔箱論壇" d' b; l: M- E8 M" _* i, v8 u4 K% y
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做法公仔箱論壇/ N# p3 Z2 a& T+ w' z$ M2 L
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。 ?9 P" s) J0 H: {, C
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
8 N# w4 x9 j2 R% d) z5 { 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' ~" n1 ^% d6 u' Q# o" t- l
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。1 q1 X. [" ^, }
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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