材料
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無糖豆漿………500毫升 5.39.217.76/ I: n- ]5 p; O7 A2 g& k+ v
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滑豆腐…………500克 ) V! k9 J4 R; B& x
6 w3 y& l+ j; e. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片…………4-5片
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甜忌廉…………150克 tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ F( t" y: E( w: N- N; E% x0 U
8 O5 y6 r# H+ L- f' \9 {Mascarpone芝士…100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& u1 O5 {# X7 t
公仔箱論壇3 M1 F# r* I4 u2 f$ D5 N4 l! Y* L
朱古力蛋糕……1/2磅 5.39.217.76' t0 w7 A2 k" u7 g( A0 W
( \2 |* s# r6 a0 T$ x q4 Z: d公仔箱論壇草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟 $ K6 ^! t3 ^6 ?/ D9 f- r, s
) _* w3 T( P% T0 E% D3 D# t(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z( i4 l# c8 _4 x$ L
8 c! k+ b0 \7 P' P8 itvb now,tvbnow,bttvb(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 7 H% }( t7 k/ c! k
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 2 K9 u) |& ]& S
公仔箱論壇7 v. `, b/ C( E; r! L- [& m3 W# [' W
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 公仔箱論壇" K2 O5 |% ?0 b8 D* d7 x9 i( J
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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