材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 G2 H6 L k2 i! `5 \2 h, B
" k( p5 ]. H7 g J5.39.217.76無糖豆漿………500毫升
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滑豆腐…………500克 5.39.217.76- }( {) O6 T+ z& a
3 U1 V3 ]3 V2 C! I) a" E8 }魚膠片…………4-5片
& o) ^2 N; C7 }8 `# w( B- l% t: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& M/ ~$ z; { x
甜忌廉…………150克 " u3 P. F8 ?# }! y2 z
4 {, \/ `* G; `; ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvb now,tvbnow,bttvb$ B3 ]! k- R& a$ v, t" p h/ A
) J# S' }+ m* L q E" \( _% b( {公仔箱論壇步驟 tvb now,tvbnow,bttvb: l/ n7 ^5 I( N* y1 g/ j9 i; J
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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4 o* Y6 m2 v% m6 ^ C7 _- ttvb now,tvbnow,bttvb(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 5.39.217.764 c8 ]) b6 F3 k& x/ r
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 0 g/ e! g" }. }0 E2 U% R& U
' D. r; Z9 s- R- `(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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: t2 N2 [0 E5 y# N+ P: K0 ?5.39.217.76(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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, ^8 V0 r) _. }0 S8 z' L2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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