材料
% {/ w9 b, ?6 r! z5.39.217.76
8 ?# I3 ~3 o& I" u公仔箱論壇無糖豆漿………500毫升
+ o) q+ B& q! l9 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, v7 _6 D$ Z; O' m! v1 u9 h. o
滑豆腐…………500克
/ u. G( a3 s/ P5 b) ]5 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: g# {) f2 Q7 P$ h" ]0 E' M
魚膠片…………4-5片
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% b- {! I' W& r5.39.217.76甜忌廉…………150克 3 ]& g$ e6 [" I9 O$ C, n, a# c$ w' ^
7 l+ [6 N3 E4 {$ U V& P& WMascarpone芝士…100克 公仔箱論壇& ~3 o6 l; x! s* ^2 Q2 D2 e+ U
2 T% D1 F+ N* O& V5 b4 e9 d5.39.217.76朱古力蛋糕……1/2磅
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' [$ S! `, G" a) q3 K公仔箱論壇草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） . v* v) Y k- N- f3 S- ~6 X& I/ @
1 K. e6 w: k' v0 rtvb now,tvbnow,bttvb步驟
" U5 \6 h6 r) w" U" v# h- T. y) A5.39.217.76
- N1 Y# o6 A7 C" E! B$ qtvb now,tvbnow,bttvb(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 O/ J7 L7 s6 r% `6 H- [
5.39.217.769 _. H, r$ r3 N. F1 g& W8 y5 ^2 F
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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! I" ? I: j3 J4 Y! `9 \2 ?(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) ]1 {! ^+ e6 O* `# v |) \3 b
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 5.39.217.76 J: d- I! R! o( o
公仔箱論壇; O1 H- o3 m/ I, e+ @2 k; J) t
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvb now,tvbnow,bttvb. [# O- k: m% s; k+ \" \
" l) J& e! ?8 M* ~) I# F: {* F(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 + Q+ x! n& h! h0 x& X) N
; ?& {% M( S- k5 R! i. B
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 tvb now,tvbnow,bttvb3 h: m8 f# e( X8 _/ m
2 G$ g0 p% S6 P- w1 z- ~(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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