材料：
W3 P" k& v" J' B2 B公仔箱論壇雞蛋 一個
P, d/ c+ e. N% @( Stvb now,tvbnow,bttvb青椒細丁 一大匙公仔箱論壇# A5 e# a1 R `$ A1 s7 ?
蕃茄細丁 一大匙
! K$ Q$ M% K4 R stvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 一大匙9 N# s$ P' S+ i% b
鹽 少許" g8 \# H6 o: g7 D- K$ q4 G
乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
. L& g v, I _5.39.217.76蕃茄醬 少許公仔箱論壇8 K% U6 {. b+ ?! Y3 g
橄欖油 一茶匙
, A% n, w6 o; k' G公仔箱論壇蛋餅皮 一張
) z) \, j9 S' _; F. q公仔箱論壇
& t$ O1 Y' X$ ?2 m2 N5 k+ u公仔箱論壇作法：
) d/ M+ \/ N, \3 B5.39.217.76蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |
發表於 2008-1-28 09:04 AM
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