發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
2 I# q. k6 E; E# j) \( z. H如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效! B/ _1 z" s; V: \. n/ g$ A' b
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 }' X9 I X# A% C3 w" B) p8 M
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
6 H2 E% V5 F- h" |) Z蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。1 d+ y; L: F# x/ V3 y W1 ^7 T/ W
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，公仔箱論壇6 M& Y# a/ Y9 e# R! \% T
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
! @1 g" t# r4 ~: s+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，: t, I" b% F0 J' _% o
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I* N% L- i7 N
以下分享蒸洋蔥湯的作法：5.39.217.76! `* y, ]1 q" S2 w5 s5 Q5 Y' T
5 v+ A; f& \4 q( e5.39.217.76★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，1 P N* t$ a ?" P
( h4 `/ V5 c4 F4 p) s3 J' I 蒸好後只喝洋蔥湯即可。公仔箱論壇( v( I% q6 y6 {& G* E3 M8 M
★貼心叮嚀：
0 G' d5 ?4 I3 b# X- m$ } ?7 D １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb3 a& E! J( G0 s0 `+ ~
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
3 i: x4 G( v/ e" d! w( stvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇6 ?3 ^. r' X9 }; r0 N
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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1 _( i0 k: Z. T2 I9 v( V9 `% \5.39.217.76 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。& T$ b6 A- R- O: j- H: z* \1 {
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
# {# \+ N- k! P$ X9 t1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
! V3 S- E; B5 c KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l, @: b! [3 `7 } 能使膽固醇的合成降低。
* ~$ N1 a, P% T/ P% E0 ^5.39.217.76(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，公仔箱論壇+ i; I$ R4 h, h2 W/ |& n
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
# R0 u- m T; r; x6 F/ y% g(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s6 v4 H/ r. I
具有降低血壓和預防血栓形成。/ E# a- R! @) G$ f" J
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
* q( c; j x! A2 t" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 M/ D( J) Z. x
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb( l! I! b* v( M* ?( |3 }
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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