發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯; `6 O! o' A" d, ^( d
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效& Q5 P) d# q- P8 E! N% h
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
6 Y7 e- a( ~) ` G4 K5 a/ s; Ttvb now,tvbnow,bttvb正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. y+ q! u) a8 W
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
; @! N3 |- S! Ftvb now,tvbnow,bttvb她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），: I8 U f' m% D: H5 [8 m v
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，5.39.217.76; t6 v9 ^; A3 `5 b
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。' b' |9 z4 \8 A& A+ e% y
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆. [! Y b1 r2 c2 T! S
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。" | B3 ?5 Z- k9 S A
★貼心叮嚀：1 q* D5 D. L. q; f3 E* @) f
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。1 d: j6 y) _& U2 i+ x8 ]0 \" @! I6 c. c
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
$ s T3 A& H& ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
], q2 }9 L" e! {(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
5 Z9 f3 z- K! ]1 M2 ]' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \6 n' _. W$ o& a( P* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 K$ u& M/ S
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
, _2 R3 G! ~& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
) Y( j" w' e9 G: c8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a j/ {8 R4 t
能使膽固醇的合成降低。
* |4 x# n$ r: u公仔箱論壇(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
. N" }7 E& W4 C+ F* z8 R5.39.217.76 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 % t G$ m9 D9 ?; e' ^) W" [+ r
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
0 F! o8 X8 \3 p8 i5 i- Q5.39.217.76 具有降低血壓和預防血栓形成。
/ D; ?- D) `1 O& h, ?(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; r* h, l' |4 H" x7 W
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。5.39.217.767 o+ h! K3 Z, W& `9 n( i/ h
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
9 v7 J5 E4 E, g5 M0 W/ u, U# R(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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