發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb# Y, T" S: T0 _0 d5 C( _) Q
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效/ b# z/ J. e; D
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
- S9 W' e- T8 t8 x0 p! w) O6 Y5.39.217.76正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：" S' z. |/ `! s, l( `, X
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
, t8 Q3 `& ? A: U- h. G. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& }2 j1 D6 q' z' g& X' ]# L# E/ r
果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，- z4 e7 C7 g Q# G% P1 d1 A2 |
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），5.39.217.76% k7 K6 I3 A7 m5 y: y/ y
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，公仔箱論壇- o8 a2 y, S h7 B/ C7 j) u4 H
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。) w. _3 x9 `2 ~
以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇6 I+ f. Z# Q2 X2 s7 w& I
7 |2 K" f3 _( [* D1 }. ]' X★材料：洋蔥一顆3 z. y( m- Z7 P/ K: c2 c
. Z; y/ U% ]: K. T. Z公仔箱論壇★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，' B9 @7 z: C3 S' J" S
1 q# t6 p! s) ttvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: W3 _( Q: A+ J
★貼心叮嚀：
4 k5 `9 }9 _0 h( w3 a0 mtvb now,tvbnow,bttvb １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
( v) Z# m" B2 C: @4 X ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！公仔箱論壇( U( u9 y5 R& \* D" k; t" g
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
7 E" ^# h V: }3 G(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb M6 p6 p4 t# O! ~
5 ]' X0 x+ g! s' E5 G% utvb now,tvbnow,bttvb 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。公仔箱論壇0 ^+ a* G+ d" D* T, Z j, G
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
" \+ x+ v, d4 `+ Y1 F(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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* u9 Y# }( ~* K+ s X' L2 @3 { F公仔箱論壇 能使膽固醇的合成降低。公仔箱論壇- Y; _, p/ j. {/ b- c
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，7 t+ I6 S7 S6 w' d; K T1 _, Y
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 公仔箱論壇! E- q! b" q; j7 H/ w# j& V6 i* [
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
- A! z0 f( w; s0 Y* U3 }8 l# f8 k 具有降低血壓和預防血栓形成。9 D: P0 A/ B F) q8 T3 b
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。tvb now,tvbnow,bttvb0 G& R P9 [' O7 H2 o
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。5.39.217.76. T Y0 C# V3 u2 S7 ^
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇; h: }' y1 z" A+ b+ `3 B5 u' K; ?
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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