蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密
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* R( [! z0 D- D0 p0 A5.39.217.76蜂蜜、芝麻醬：
. y/ Q. k. p( G! }蜂蜜十個不可不說的秘密% {( n- l4 F/ n2 @
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，, Y- S8 g3 v$ m
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。
G) h. ^3 {' y" y9 H% _5.39.217.76下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。
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1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 U* }# c' k; p" w: R
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。
2 O- B' f5 T- Htvb now,tvbnow,bttvb由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" O+ V2 ?5 x7 |) j
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; d4 V+ p4 F2 b0 u% N) A! ^' h1 g# W
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
3 s( N' ^4 V) x( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。6 Z6 F& `9 E$ W7 P O j; J: e% H) O
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。+ x1 V& `9 `; q; U
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。公仔箱論壇1 c1 N% X7 N' i6 n8 C* V/ }
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" S& u0 J/ b& M
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。
i7 M, r4 ?4 d7 Q$ C4 p2 A, x9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。公仔箱論壇" g' h$ P b2 j6 f* p/ |
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後 吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
$ h" X8 x/ N b, Vtvb now,tvbnow,bttvb這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。
( X1 f) W1 M' i) i+ M) x; b5.39.217.76切記蜂蜜 越天然越好。5.39.217.762 D+ ~# ?# I3 x l- p
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。
6 E3 Z# D" b* J; T( j, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.762 V% M, A0 Z7 U0 a* d2 ~8 o
一勺芝麻醬勝過三塊魚 作者：君合
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芝麻的營養作用和魚有很多相似之處 tvb now,tvbnow,bttvb# J+ r1 w2 V1 o+ n; H' ?
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。5.39.217.760 z! ~! t4 C0 Z+ f1 E1 G* O
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。
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* f; Z: @, k$ P% i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。l . 健腦： 公仔箱論壇: z2 ~1 g. W/ l# E5 _5 B% h
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。tvb now,tvbnow,bttvb: u* ^ h4 |8 W% k% ]9 Z" e
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。
, U& @8 R1 k& h7 Z n. O) B" O3 ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
) Z* b8 z; U) l! D4 V; C/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 護心降脂：
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+ ^- d# b0 l1 h. A* mtvb now,tvbnow,bttvb吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。
5 p# N( Z2 P5 L }7 ?- |% ?9 s, G公仔箱論壇而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。 j( n$ C/ F; f4 [
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！ tvb now,tvbnow,bttvb8 S5 r$ E) @( z/ `8 ^! O
3. 補鈣高手：
; T$ u( U# H3 q醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。公仔箱論壇% }) p2 u7 Q& S
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4. 養血佳品：
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* G+ I8 R4 _" Z1 Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。5.39.217.76! e% s1 w8 X' x1 m, e& b
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。
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5. 防糖尿病和高血壓：) f! s: [# h7 E( m, H) }
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芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：
% v! D: K9 H2 _3 \# t. @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 tvb now,tvbnow,bttvb- S0 Q1 E, z& b6 e( F1 Q: l
6. 抗氧化、防畸變：tvb now,tvbnow,bttvb! l9 x1 G% C0 v; t O) A6 S# P
4 ] l7 i. V: @芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。公仔箱論壇5 C; R! p# B) t, {/ H
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；
]' R4 A! s& S- ~公仔箱論壇而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
8 j5 H( o+ E3 L2 r7 O3 {: Atvb now,tvbnow,bttvb女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。 |
發表於 2013-6-7 04:09 PM
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