谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。
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& \, ]3 |6 f: J% B% O o% @ 可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。5.39.217.760 g, q! l8 i! E' x
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重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。# N- W$ K1 R/ i" i) G# C; v
" Z/ @/ f2 o( Z2 g 不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。
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这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。/ G9 t* L5 l6 q# o
- l* f, F' w1 z; K& ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。5.39.217.768 z6 X8 s# d5 J0 e; A
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如果你选择的运动是
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跑步、踢球类
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成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”3 x2 [% ~4 Z y) b% c/ b( c% i' r8 \
( P; c3 o: A7 b+ }$ z 清晨运动公仔箱論壇. N4 S; ]6 z. m4 ~: u W
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原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。
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提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
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下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）4 y* c6 \4 H) e: s
* e; S% ^) X v5 O1 T! f( |2 K公仔箱論壇 原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。公仔箱論壇. _$ \0 k+ _0 _8 y
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提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。5.39.217.761 V, D, z w: s/ @4 F6 V1 T. J
/ H6 |) H% T( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 晚间运动
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) m- z/ m, Y$ Y+ l公仔箱論壇 原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。公仔箱論壇/ a- I) `: ]7 A! ^1 G. E4 `$ I. C6 P
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晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。
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另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。
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" R' o: |. ?2 s% q 提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。
8 j5 H1 C% O9 S3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i6 r, `7 I2 [: t5.39.217.76 林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。
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瑜伽、普拉提类
4 C/ C0 f; u% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ~4 c& i. c. y. ]3 y. X! C
林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。tvb now,tvbnow,bttvb( C7 a9 `2 u' N3 ?/ ]7 C( ^
9 O8 G* I; S, Y1 }5.39.217.76 原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。
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提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。5.39.217.76# X/ f3 `! T, v$ |+ O
+ u7 E2 C9 |, u4 `8 F7 P" `( v1 Z9 N 乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。% H) q8 I b# Z! Y5 y F1 O1 U
" u+ O5 G! v8 b5.39.217.76 如果你选择的运动是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( ?4 R, Z2 X7 [1 G+ W5 A
' {5 c2 Q, E3 e- A- T* N公仔箱論壇 游泳
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! S4 U: d0 t' b# J+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”公仔箱論壇% \3 {0 n, w$ G4 b& n$ w
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原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……
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提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……
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' G: A* C% h3 G3 A. x# w% { 运动量与饮食……
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3 M/ a, H; M- r. d* f/ b) xtvb now,tvbnow,bttvb 运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。
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推荐：每15分钟喝150～300毫升水。 a8 G8 r0 q4 s) ~+ y" p
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运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。5 S) g& \4 v, H) r; K& z* ?; H! z
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推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。
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运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。tvb now,tvbnow,bttvb9 C2 `6 c" k* C( y
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推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina） |
發表於 2008-1-27 06:13 PM
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