谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。. K4 h% z. H1 C# ]' C1 _$ R# _
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可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。8 ~' i" G% y8 c+ Q0 ?' ^
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重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。
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不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。公仔箱論壇6 i7 ?" a6 T% m" [8 G
8 Y3 F0 u, Z6 k; Z& s6 C 这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。8 _+ @, t. {; w0 q) z
2 I& }/ x1 ]9 o% N* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。
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如果你选择的运动是
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: ?# @+ k3 K. q; i+ ^3 }. m 跑步、踢球类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s8 b2 }5 r8 x1 D5 J/ k
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成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”8 u6 r% d; A, B8 v( l b2 y
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清晨运动8 G- o; J1 M$ ?/ O0 C2 Q7 F
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原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。
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提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。公仔箱論壇& x- r9 J# \3 |% r$ Q8 ^ @- k
- O* `4 q- `* @: A& @5 `! Atvb now,tvbnow,bttvb 下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）公仔箱論壇) M! P6 _. q7 ?* Z! o
' j# B6 \% v, z1 F) K mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。公仔箱論壇( J9 Y* v l+ {; C4 }/ x
# Y; }7 M4 C$ b% `- w1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。tvb now,tvbnow,bttvb: V$ F' r3 a. x6 n( g5 }
. n' F6 l* U/ K8 Z0 N! _' f; c 晚间运动
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原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。
! z9 S F- l9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ O5 c7 I5 N! W s# l
晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。
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另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。
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提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。公仔箱論壇( }# c6 _ D6 j' a! j ?
! Y1 b% a" X+ U* B) P: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。8 f3 i# D. E9 X
如果你选择的运动是
9 f1 d3 V9 R u* x3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^0 o! ^6 a/ e
瑜伽、普拉提类9 l8 ^' `& q( j$ e
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林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。tvb now,tvbnow,bttvb3 c: R |8 m! D
% B( C2 H4 @% y! s% e# htvb now,tvbnow,bttvb 原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。
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" I" R( L4 n8 b) k5 _3 F- h; H8 w* s公仔箱論壇 提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。
/ Z# E2 B8 ?* ^/ S- E. Y! m" A6 b0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ c+ C* X( A2 V" i) H5 O3 o
乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。公仔箱論壇: v3 L; b) X1 w- J
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游泳
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G$ |3 k& Y8 Z% Q% w2 B: Y5.39.217.76 乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”tvb now,tvbnow,bttvb( D1 ^( b) S- \) F# _
: w+ F2 j- o m" D+ _4 I5.39.217.76 原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……. a! x! B( ^2 A' p, `
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提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……1 V% X) t8 G2 }! P9 Q
. H0 N( ^! {6 n! Y, k5.39.217.76 运动量与饮食……
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' c8 }0 r0 u, f0 I0 ]- y 运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。5.39.217.76 s- e# Z4 P; A8 T; W
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推荐：每15分钟喝150～300毫升水。公仔箱論壇* q: L# M6 M# v2 q5 a/ W
. I1 k4 e' U9 ^' u7 ~5 ?* [ E5.39.217.76 运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。5.39.217.769 z9 T! K, q1 U$ T v
! b8 u4 P$ K$ R3 s1 x! F 推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。公仔箱論壇7 L/ L& v; d+ S0 B y9 K# u
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运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。5.39.217.760 V' q8 Z) O- {% X& |
; Y/ b* i$ X! F( d 推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina） |
發表於 2008-1-27 06:13 PM
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