向來給人性涼印象的白蘿蔔也能緩解咳嗽？網路上流傳2個以白蘿蔔為主要食材、添加蜂蜜和生薑的止咳偏方，但中醫師提醒，咳嗽可分為冷咳和熱咳，有慢性咳嗽困擾的民眾，特別是生理機能衰退的老年人，應謹慎使用，最好先經中醫師辯證後再使用處方。, R/ Y! U A8 n8 s1 a' ]+ j$ |
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偏方一：白蘿蔔蜂蜜治咳方網路上流傳的「白蘿蔔蜂蜜治咳方」，是將切片大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克，用碗盛裝後放入電鍋蒸約半小時，蒸熟後趁熱服用，可達到發汗散寒、止咳化痰、治風寒咳嗽等作用。5.39.217.763 v$ }7 X0 P" B6 k1 a. y/ _0 g7 M
中醫師聶美華表示，白蘿蔔味辛性涼，具有清涼解渴、止咳化痰、利尿助消化、清腸肺毒等作用，蜂蜜和麥芽則可潤喉化痰。但麻黃屬於藥材，不適合體虛、日夜冒汗、喘咳、腎氣不足的年長者，且因其有升高血壓的副作用，也不適合高血壓等心血管疾病患者。8 r3 [' ^- v- Y2 c# D) L" R
建議若是咳嗽伴隨有黃色痰的老年人，可將新鮮白蘿蔔混合蜂蜜或麥芽泡水喝，達到止咳化痰的效果；若是體質較虛的老年人，可將白蘿蔔煮熟後，連汁液一起泡蜂蜜或麥芽食用，降低食物涼性。/ ^% h" n! o7 _( o' D1 G# _
此外，蘿蔔燉排骨、甘草泡茶、羅漢果泡水、彭大海（又稱安南子）泡水，也都是舒緩熱咳的常見食療處方。2 ~( i+ Y+ }1 H$ U& A- @+ Q, r+ q. o
偏方二：白蘿蔔生薑止咳方公仔箱論壇6 T% Z0 w" q, @8 m- Y5 g. ] I
另一個偏方「白蘿蔔生薑止咳方」，則是取白蘿蔔1個、白胡椒5粒、生薑3片、陳皮1片，加水煎煮30分鐘，每天喝2次可止咳、下氣、消痰。9 F7 E. n! v- [' v2 s5 H
聶美華中醫師表示，白胡椒和生薑都屬於熱性食物，取少量和白蘿蔔、陳皮一起煮，可改善伴有白色痰的冷咳症狀；若是熱咳症狀的患者服用，可能會有不斷發汗的不適反應。tvb now,tvbnow,bttvb* y1 i, o3 m/ w. h. C! q+ Z7 ?* U9 u
夏季止咳消暑 羅漢果和柿餅煮水喝5.39.217.762 `0 O4 m! V9 C8 I: a, f" V' m
無論是熱咳或冷咳，聶美華中醫師強調，引發咳嗽的原因很多，建議民眾還是先讓醫師診斷再給予適當的治療，切勿隨意採用網路偏方，以免治病不成反傷身。若民眾習慣喝茶保健，夏天可用羅漢果1顆、柿餅1個、水2.5公升，放入電鍋中蒸熟後取水喝，比較沒有副作用，也能達到止咳、生津止渴、清熱消暑的作用。
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以中醫理論來說，白蘿蔔味辛性涼，配合蜂蜜或生薑等食材，5.39.217.76, g5 N6 f* t# g: s: e9 }- w
可分別改善熱咳和冷咳症狀 |
發表於 2013-5-26 12:10 AM
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