多吃水果可補充維生素與礦物質，炎熱的夏季，更是水果盛產的旺季，不過並非每個人都適合各種水果，中醫師提醒，水果有涼性與熱性之別，建議依體質選吃水果；此外，有些特殊身體狀況者，也不適宜吃特定的水果，注意這些禁忌，才能從水果獲得最多的好處。公仔箱論壇) v6 z8 a' k: p5 P1 W
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北醫附醫傳統醫學科醫師陳玉娟表示，夏季常見的水果，其屬性可用光譜來看，比如西瓜、水梨就是涼性水果，再過來是比較中性的鳳梨、葡萄、櫻桃、芭樂，比較熱量水果則是龍眼、荔枝。公仔箱論壇# ^8 l9 @, P6 O" A, T8 t O: A2 T/ k
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愈靠近光譜中間的水果類型，愈適合多數人食用；至於位在極端的涼性或熱性水果，有某些體質的民眾應避免食用，以免產生身體不適。
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禁忌一：體質+ Y f' F* b# B/ n
* t8 S* R! W/ Qtvb now,tvbnow,bttvb容易手腳冰冷、臉色慘白、唇色偏淡的「虛寒」體質者，避免選吃涼性水果；容易冒青春痘、便秘、情緒起伏較大的「燥熱」體質者，避免選吃熱性水果。
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, q! m, Z9 Z& C4 v- {2 U陳玉娟醫師提醒，有些人雖然手腳冰冷，但也容易長粉刺類的青春痘，這種「氣滯」體質者，若以為自己手腳冰冷是體質虛寒，吃了熱性水果反而會上火；還有一種「陰虛」體質者，本身血不足，循環較差使得心跳加快，所以常常感覺手心熱熱的，若誤以為自己是燥熱體質而吃涼性水果，會讓循環更降低而容易疲倦。
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禁忌二：皮膚過敏tvb now,tvbnow,bttvb! U' R e3 q2 I' ]) G! @
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陳玉娟醫師表示，若皮膚有過敏體質者，不適合吃鳳梨、奇異果，因為這類水果有特殊的酵素，會誘發過敏發作。, u* U; {$ L: |) D: B
+ C( u: m l) U0 E3 d公仔箱論壇禁忌三：容易痠痛
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若有痠痛問題者，陳玉娟醫師建議避免吃香蕉，因為香蕉的鉀離子含量高，會加重痠痛的感覺。& w0 A7 s, H: [2 e5 R
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禁忌四：腸胃不佳公仔箱論壇' X4 f6 y0 I6 e: r. y0 t$ O
) d4 O' N$ J6 Z& e: o陳玉娟醫師提醒腸胃不佳者，避免吃葡萄、櫻桃等果膠類水果，因為果膠很黏膩，在肚子內停留時間較久，更容易造成消化不良。
; ?" x; Z7 U! Z3 \( U' Y& C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x. r, n7 S3 p9 x& b
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f2 d! t5 R' t( g/ v4 dtvb now,tvbnow,bttvb多吃水果可補充維生素與礦物質，炎
( g3 I$ j; Q. Q) ?& ^5 e- ]tvb now,tvbnow,bttvb熱的夏季，更是水果盛產的旺季 |
發表於 2013-5-25 12:14 AM
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