多吃水果可補充維生素與礦物質,炎熱的夏季,更是水果盛產的旺季,不過並非每個人都適合各種水果,中醫師提醒,水果有涼性與熱性之別,建議依體質選吃水果;此外,有些特殊身體狀況者,也不適宜吃特定的水果,注意這些禁忌,才能從水果獲得最多的好處。
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$ j( c+ J7 K1 ^7 s% L D8 m公仔箱論壇北醫附醫傳統醫學科醫師陳玉娟表示,夏季常見的水果,其屬性可用光譜來看,比如西瓜、水梨就是涼性水果,再過來是比較中性的鳳梨、葡萄、櫻桃、芭樂,比較熱量水果則是龍眼、荔枝。公仔箱論壇' ~- M) w. Z) h
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愈靠近光譜中間的水果類型,愈適合多數人食用;至於位在極端的涼性或熱性水果,有某些體質的民眾應避免食用,以免產生身體不適。
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; |' N8 N' A4 R: E; H' y5 T5.39.217.76禁忌一:體質8 H% ]0 C# y: Q. x
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容易手腳冰冷、臉色慘白、唇色偏淡的「虛寒」體質者,避免選吃涼性水果;容易冒青春痘、便秘、情緒起伏較大的「燥熱」體質者,避免選吃熱性水果。
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陳玉娟醫師提醒,有些人雖然手腳冰冷,但也容易長粉刺類的青春痘,這種「氣滯」體質者,若以為自己手腳冰冷是體質虛寒,吃了熱性水果反而會上火;還有一種「陰虛」體質者,本身血不足,循環較差使得心跳加快,所以常常感覺手心熱熱的,若誤以為自己是燥熱體質而吃涼性水果,會讓循環更降低而容易疲倦。
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+ f' G9 \( x9 N. `9 e8 P5.39.217.76禁忌二:皮膚過敏
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# z G- z. J$ G; A& M, j ~公仔箱論壇陳玉娟醫師表示,若皮膚有過敏體質者,不適合吃鳳梨、奇異果,因為這類水果有特殊的酵素,會誘發過敏發作。公仔箱論壇# H6 a L' N: d" `$ P) T
; T) J0 N$ T2 i3 i% [7 w公仔箱論壇禁忌三:容易痠痛
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6 q0 D1 w8 N/ f: e: V4 g5 N& N若有痠痛問題者,陳玉娟醫師建議避免吃香蕉,因為香蕉的鉀離子含量高,會加重痠痛的感覺。
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禁忌四:腸胃不佳
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[/ c3 ?1 H: L4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳玉娟醫師提醒腸胃不佳者,避免吃葡萄、櫻桃等果膠類水果,因為果膠很黏膩,在肚子內停留時間較久,更容易造成消化不良。/ p- f ?, c% V; L7 n8 k, E
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2 n7 I# }! A7 N5 u9 H, }公仔箱論壇多吃水果可補充維生素與礦物質,炎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m5 y" D5 E6 ^# W
熱的夏季,更是水果盛產的旺季 |